 材料：1 s6 W1 l; ]/ O) k
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
9 k* B0 q0 s5 i, n公仔箱論壇4条辣椒干，切成2cm长
( s' F! A/ V0 H, {公仔箱論壇12片姜，半粒大洋葱，切角
: a! M0 f. @/ D, U5.39.217.77300g花肉， 切薄片，1大匙油
& O) l2 b+ ~+ G- ]2棵葱，切成3cm长tvb now,tvbnow,bttvb/ o+ G( w5 Z9 L+ x* k4 D& U, G5 e
调味料：
* l; K- l* Z% w+ h$ l; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半大匙生抽， 1小匙糖公仔箱論壇8 z! P' u* i# F+ _# D0 {, D* W
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油- B1 [7 m" s4 y5 r- k
1大匙绍兴酒，80ml 水
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) n+ J# }6 b1 a0 c: l# d7 |! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K. ?9 G V4 y2 S5.39.217.77做法：
' z$ \0 c) N {! j: m1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。& r) } X. j/ V$ w7 _7 E0 W
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇+ b& H- y/ L! v+ ?8 p2 W
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
