 材料：5.39.217.77: z- E6 {4 H7 z. Q& L
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒6 V2 }1 d0 q* P1 @. W
4条辣椒干，切成2cm长公仔箱論壇3 r4 R2 v! C; O& N w+ |0 Y
12片姜，半粒大洋葱，切角5.39.217.77. G" g% ^* Y+ ~% D7 l
300g花肉， 切薄片，1大匙油
3 G1 M3 a! g* ^4 I5 D- f; d5.39.217.772棵葱，切成3cm长
! R; y1 X! B0 }7 ?% N调味料：公仔箱論壇8 Z& B2 Q; E$ Z" s
半大匙生抽， 1小匙糖
6 l0 K5 o, w& S. S! Y4 g1小匙黑酱油， 1小匙蚝油0 K" e3 x2 N/ Q+ O& a
1大匙绍兴酒，80ml 水: r" G; v+ N1 g, j% F
+ p, `& _. U7 ]9 [7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g0 t6 k/ J: T! i: l做法：! v! s! F7 Z/ `" x
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
, I/ ^: A+ t3 y" _; X公仔箱論壇2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。, _: S* N! c3 _: E! l9 s
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
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咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
