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[美食介紹] 自己郁手做 "娘惹芋头糕"

娘惹芋头糕
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材料:
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500g 芋头, 切丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f: T6 Q$ E' ^
3大匙大头菜碎
7 i* J# ?( i7 n' `" i% X1小匙五香粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y7 L* k+ j+ U) I9 D, u
5大匙油
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( v# u8 T; z# d6 x米浆料 (搅匀, 过滤):5.39.217.77% c! ~, P, w( J5 N& c! h
300g 粘米粉
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1块鸡精块5.39.217.77$ X4 w, S2 W/ X: a8 [. n( X: W. e
½ 小匙胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb# J+ k' G: g- a
适量盐tvb now,tvbnow,bttvb) r# t) Y. K* o, g5 a6 o, i3 ~9 y

! Q" r  G1 Z; X4 g3 m. Y5.39.217.77装饰 :
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6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香
1 P# J- n, P; J$ V' CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2条大辣椒, 切碎
2 }2 L7 P: x- \# |1支葱, 切碎公仔箱論壇! \3 Z# R7 B+ O( F, H( y
3大匙炸葱片
  A; i3 D# m6 g  O公仔箱論壇
/ j% Z* ]) e$ {5 l做法:
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1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.. s" @- D6 @! L; g. i. c
2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.
3 B+ m3 N; b& L" v1 W5.39.217.773. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用.
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