娘惹芋头糕
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材料:" }( {* `, n b% h! z+ S
500g 芋头, 切丁
3 P8 ?# m6 w. [% }公仔箱論壇3大匙大头菜碎
2 ~% |) ]0 R* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙五香粉tvb now,tvbnow,bttvb$ J8 R* ?# M" ?0 m, T' I4 I: x
5大匙油
3 w7 D" `* M$ d" q1 C; J公仔箱論壇1 u. A- k* O6 P+ i; Z/ A# p
米浆料 (搅匀, 过滤):
" ]4 Q3 X S, B9 {5 {8 xtvb now,tvbnow,bttvb300g 粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb) V, j- B: B' r
900ml 水6 k; U! s/ y) G' j0 W
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调味料:
9 R/ @- o2 U- a/ r- |. ~; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1块鸡精块) q: p, p+ c! C, x% X
½ 小匙胡椒粉
& g3 W9 i' V' X* C; i# N" q适量盐
& H5 _3 `9 K: M公仔箱論壇
) p' R+ ^) o2 r公仔箱論壇装饰 :
) d: Q( q. s5 D5 |6大匙虾米, 舂碎, 用2大匙油爆香& v' X9 `5 T" x
2条大辣椒, 切碎
( ^7 o3 R- L+ B1支葱, 切碎tvb now,tvbnow,bttvb8 M/ x& x8 G9 P$ b
3大匙炸葱片
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做法:
4 k1 r5 p: y2 h Z4 c' d* |- @1. 烧热油, 炒香芋头, 加入五香粉和大头菜碎炒至香.
# Z+ p3 c% z# I- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 倒入米浆料,调味料搅煮至米浆半熟. 试味, 将混合料倒入一个22cm蒸盆内, 用大火蒸约1小时至熟.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a# `; _7 `. ]* i( r$ q
3. 熄火,洒上全部装饰料,待冷. 配上甜酱食用. |
發表於 2008-9-16 10:14 PM
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