 黑椒芦笋炒虾球：
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材料：, R5 s0 c% V3 w: I( @3 `7 |
虾250克、
: ~3 g4 X5 r6 {公仔箱論壇芦笋400克、 y/ o6 K& r( g. m
大蒜（跺成泥）2瓣、
5 i) P7 P' J9 |! T料酒1匙、胡椒少量
3 }5 Y, g- C3 t; |6 q" vtvb now,tvbnow,bttvb调味料：
% I' a! F4 j8 V9 T( J8 _! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1大匙、
8 o8 F; D% m- {$ _公仔箱論壇蚝油1大匙、tvb now,tvbnow,bttvb( |+ n) G) H. z; ^( }
鱼露1小匙、公仔箱論壇+ n3 r, V: R& H& j7 F
黑胡椒碎1/2小匙
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4 O/ X: j$ H/ `+ q+ l1 A做法：" g% k* U x' T& J
1， 虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌
& g/ {+ e; i# q, w5.39.217.772， 芦笋去老皮洗净，切成两段
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; x6 R @ c' ^4 _8 N- T公仔箱論壇[img]http://www.tvbnow.com/ [/img]tvb now,tvbnow,bttvb. p' o! G: C* h! n" T
# H9 s+ _2 U4 m( p公仔箱論壇3， 锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色
+ S6 {" V1 W# c" f公仔箱論壇[img] [/img]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h; A) J/ ]$ O4 ~0 Q
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4， 放入芦笋
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5， 加调味料和少许水，将芦笋炒透即可tvb now,tvbnow,bttvb. k* y8 k" ] u2 C& K
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) g! ?" n7 W/ H6 c芦笋易熟，不宜久煮tvb now,tvbnow,bttvb5 Q u) m" Q8 @7 t9 m* Y2 ^; b
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芦笋具有一定的抗癌功能，而且含有丰富的蛋白质、叶酸、核酸及多种维生素，含氨基酸达十八种之多，已成为当今世界上风靡一时的名贵蔬菜，被列为世界十大名菜之一。 |
發表於 2008-9-28 08:27 AM
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