八海山雪室三年貯藏純米吟釀
% g5 [9 z4 l k: j. E9 p+ j5 p配搭：Golden Gouda Cheese$ }$ [4 c% w$ H! H; `5 z) c
口感略硬又濃味的芝士，正好以淡麗辛口的陳釀米酒來誘發出兩者的甜香和果仁香。0 m9 y7 I8 L0 @* P/ o5 E% w* e
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泉橋樂風舞純米大吟釀
8 ]" |9 r. B" P! }9 s: y0 ^$ S# ?tvb now,tvbnow,bttvb配搭：Istara Petit Basque Ewe CheeseTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w* _- {+ W9 r7 {
以醇鮮米香的酒液與綿羊芝士的奶膻香十分相襯，帶出令人着迷的鹹香餘韻。
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富久長海風土白麴純米酒
4 ?( M5 n# _; H2 r$ c配搭：Brillat Savarin Triple Cream Cheesetvb now,tvbnow,bttvb8 @2 r3 f9 g, \5 a6 n, |
濃厚黏性的忌廉芝士配合高酸度清酒， 平衡油膩感之餘，亦保留迷人的奶香。
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* t! ?3 l m2 P+ k. J$ @' Atvb now,tvbnow,bttvb玉川Time Machine生酛純米酒
2 k) z' u0 f1 y配搭：Les Freres Marchand Les Roquefort Artisanal Blue Cheesetvb now,tvbnow,bttvb! |3 b a4 d$ y+ T8 V3 U, ]3 w
濃味又厚身的生酛，散發焦糖甘香，還有雲呢拿、香料等風味，突顯了陳年芝士的鹹香。
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發表於 2017-3-7 08:45 AM
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