立秋雖過，但天氣仍然熱辣辣，很多人也是繼續凍飲、雪糕不離口的消暑，然後，發現自己經常無端端肚瀉，又容易有幾聲咳……不想再給這些小毛小病困擾，以下的入秋簡易養生食療貼士，懶人如我都有信心做得到，建議細讀。; G$ I; M2 t/ y( T0 j9 U* d
9 ]4 t c. T8 [4 A. H: H2 b
易咳嗽常肚瀉有原因" A. M* T2 y2 H8 J
$ Y" S" ^+ \; p8 p
入秋，天氣開始乾燥，間中有幾聲咳，可能你會認為幾正常，但肚屙呢？你可有想過自己近期飯後何以常會肚瀉不適嗎？
% G0 y( x e& q% }5.39.217.773 c8 {- L1 F* w5 Q7 T6 ~2 j
國際藥膳食療學會會長、註冊中醫師侯平解釋，由春夏到入秋，大自然氣候是春天陽氣不斷上升，至夏天最熱陽氣最盛，到立秋步入秋天，陽氣慢慢收而陰氣漸長，隨氣溫濕度下降燥氣上升，人容易缺乏水份，很自然容易出現口乾、舌燥、皮膚乾燥及大便乾結等表現。
- k# [8 X! K! Vtvb now,tvbnow,bttvb6 l* f& A5 y' T Y2 i o
「而容易肚瀉的情況，很多人誤以為自己食錯嘢所致，但其實原因大多數都是『食錯凍嘢』先真。事實當下暑熱未收，不少人忍不住口仍會大啖啖的吃雪糕、大大杯的喝凍飲，這樣過吃生冷的飲食習慣，不單易傷脾陽（脾胃陽氣），更會令人體內在熱毒透不出來（溫熱內蘊），當毒滯留體內，便易有肚屙的肚瀉反應，大部分病例都會吃生冷後沒多久便肚痛肚瀉，亦有個案會大便不通數天後再瀉。」
0 y6 |3 o: I0 p6 y1 V" ~8 `. l0 s3 @, Z5.39.217.77
/ F/ p" T# B% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這樣的吃生冷後肚瀉徵狀，我估很多人都有試過，只是從沒探究原因，過後更不會知有「扶正脾陽」的需要。「除非身體抵抗力較好，否則體弱者肚瀉過一次，很容易會再瀉，如肚瀉兼有發燒表現，切記要求醫，因為已有演變為腸胃炎感冒的可能。沒發燒徵狀者，肚屙後最好扶正脾陽，宜選溫熱食材適當的給身體清熱解毒，例如簡單以薑、葱、甘草滾瘦肉吃（飲用 2-3 次），或是餐食多加薑葱，都可適度有助脾陽恢復，減少身體再有容易腹瀉的情況。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C- `4 f% g, I6 A r; i/ p" E' F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j0 @" D' F4 @
秋季養生：潤燥+養陰5.39.217.77" C8 @# g: K* T) T
tvb now,tvbnow,bttvb6 D2 E4 }! [1 Y- d
撇開肚瀉問題，論秋季的養生重點，侯醫師強調是「潤燥」及「養陰」。公仔箱論壇7 }" U) S2 V- S W" k1 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P) E0 ]+ o; O9 g8 E: _
「所謂養生，最主要目的是適應自然。因此由當下至 10 月 24 日霜降前（步入冬季的節氣），整體氣候都是乾燥、濕度低，人要按自然養生，水份補充便一定要足夠，而『潤燥』的關鍵，正正就是要增加身體水份。」解說潤燥方法，他指一要提醒自己多飲水；二可多吃甘潤食物如蜂蜜、芝麻、番薯，以及生果如啤梨、雪梨等。「甘潤食物有潤大腸作用，其中像蜂蜜性平、味甘，功效兼可清熱補氣、潤燥解毒及防止動脈硬化等；而芝麻性平、味甘，也可補肝腎、益精血及潤腸燥。這些食物秋後多食用，對增加身體水份很有幫助，可有效防治燥咳、皮膚痕癢等不適徵狀。」
9 R/ w6 \: h7 E7 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e2 e% P) K5 ?4 u
至於秋季養生的另一重點「養陰」，簡單理解原來即是要養血。「因為入秋肺燥，人容易咳，所以在增加身體水份之餘，更要養陰增加身體血液，以預防血燥引致咳嗽，故建議日常飲食可配合補血食物，例如百合、蓮子、蓮藕、核桃仁、枸杞子等。簡單者可一人分量以百合、蓮子各一両加冰糖煮糖水吃，一家大小的亦可以蓮藕加西施骨各半斤煲湯飲用，一周食用約兩次，已可達致養陰作用。」下為各食材的性味作用：5.39.217.776 a1 z0 A8 t6 P0 x% V* H1 b Y) s
S* s) M9 R: N% l公仔箱論壇‧百合：性平、味甘微苦，作用可補肺潤肺、清心安神、消除疲勞及潤燥止咳。
3 M* W5 q& R( T8 l* ?3 }公仔箱論壇5.39.217.77& z4 S% u. O1 c; B
‧蓮子：性平、味甘澀，作用可養心、益腎及補脾。
5 D7 m+ `; ?3 l' T+ V# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v: _2 `1 Z k4 g+ p
‧蓮藕：熟藕性味甘溫，作用可健脾、開胃及益血。
4 u& f0 I0 S; L4 Ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77' P5 K7 B7 \) h7 d
‧核桃仁：性溫、味甘，作用可補腎固精、溫肺定喘、益氣養血，以及潤燥潤腸。
: f/ G* J) X7 {* O: F( @公仔箱論壇
+ M% B. `* F/ e K- J3 G' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。---------------------------------
6 ^, ]8 g& ?. {# ~+ I9 k公仔箱論壇
4 [ {" ^1 p( I. ?入秋生活作息調整公仔箱論壇6 L/ ]3 f, X3 k }, S
& n( b; j4 s: Z% u9 i5.39.217.77增加運動：建議多做帶氧運動如跑步、踩健身單車等，以提升血液循環及魄力，增強抵抗燥氣的能力，否則腸胃差抵抗力偏弱者很容易肚瀉。
' f* J5 g- D: z1 ~9 S8 a0 v- P5.39.217.77
& }* s0 z9 S" x+ B2 R. R' E- \+ _常備外套：入秋後早晚溫差較大，加上都市人常處身冷氣環境，如感冒着涼便容易引起燥咳，故宜常備圍巾或外套，多注意身體保暖。
& H5 @: a5 h" ]6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# i, a! `' n# _; `5.39.217.77早睡早起：天色漸見日短夜長，人也應順應自然，調整作息減少捱夜，盡量早睡早起以適應秋高氣爽的大自然氣候，最好晚上 11-12 時已應入睡。
2 Z! v, d2 }: D$ v9 V公仔箱論壇1 ~7 `% I2 L0 O5 L& }# V
減少辣食：秋天最建議食用的是甘潤食物，淡鹹食物亦可。至於辛辣食物因會令人出汗，更揮發人體水份使人乾燥傷陰，故在秋燥當下應減少吃辣，而酸食雖可生津，但亦只適宜少量進食，否則過吃會對肝臟無益。6 `$ H% K4 U$ v0 u
5.39.217.77, {; s/ p! o* _" U, c5 D3 A+ |5 m
多吃米粥：米粥可益氣生津，秋後不妨多吃。tvb now,tvbnow,bttvb+ J" `: g0 N6 v7 Y7 g Q! }+ u1 s
tvb now,tvbnow,bttvb) Q/ B: t" Y- ~8 y8 a8 u
生果適量：生果水份高，但日常食用 2-3 份已很足夠，過吃也有可能傷脾胃陽氣。
$ S. o- g0 f! s5 Z: _- U5.39.217.77公仔箱論壇/ C2 l6 k5 Z% R* D( x1 R
---------------------------------tvb now,tvbnow,bttvb& a0 e, f& S4 |% T7 U7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b0 Z4 E# G n9 v$ s! _$ M
懶人養生推介
* e6 s) @0 b9 e3 N, J6 gtvb now,tvbnow,bttvb
) h7 F. d6 b' @8 k- V7 M% Y5.39.217.77早晚飲兩杯：晨早飲杯淡鹽水，晚上則飲杯蜂蜜水，就這樣簡單的「飲兩杯」，已可增補水份、防便秘的作用，有養生及抗衰老之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: }3 z$ w# o; r6 [
: {" y/ L+ a+ i5.39.217.77枸杞子焗水：枸杞子性平、味甘，單一味用焗杯焗水飲用，已有滋補肝腎、養陰潤肺功用，焗飲時加點冰糖，更加再增滋潤效果。 |
發表於 2015-8-29 05:36 PM
| 
