[食肆地點] 山西老面馆——九毛九

无印良品

几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。tvb now,tvbnow,bttvb- D) v" M( Y; K. v

0 a4 Y- ~! A4 q( O9 c# }因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。tvb now,tvbnow,bttvb9 N1 y* j  s, C9 C
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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. j7 Y5 A8 M% p0 @5.39.217.77下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！
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0 R# l) d8 s: U. m- ]  j第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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. W% {) `1 a0 v( J第 2 幅 荞麦茶
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% y! N7 E3 ]7 P; k, ]! O第 3 幅 凉拌海白菜
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9 c; t# L$ x, {/ c! b公仔箱論壇
; K- Z! y8 x2 |6 M, x第 4 幅 麻酱豆角 tvb now,tvbnow,bttvb( h, p; j' G1 |  L
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第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！ tvb now,tvbnow,bttvb% r. o& B3 a; z
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8 Y; @. R! ?" I" [. B6 a( G) W公仔箱論壇第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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0 G4 m! I, r5 S* h* a' J第 7 幅 香菜饺 tvb now,tvbnow,bttvb/ B) S& [+ J+ x- B1 k* Y

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, y6 p" O0 O- J8 S$ q0 E0 u第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！