几年前去过山西省游玩,那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外,在我印象最深得要算是山西的面食。
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6 d8 \/ m: V7 i E5.39.217.77因为山西的面食种类繁多,四大工艺面:飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到,并且做出来的面,面质滑口,让人一吃难忘。5.39.217.774 i+ a9 B- ]8 _- N
, e& G! Y9 p" I+ X T近几年很多地道美食进驻广州饮食业,山西老面馆——九毛九也来了,并且分店就开在江南西,身住附近的我当然也成为那里的熟客,一周起码有一顿饭局在九毛九。
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. y) o. x$ [- b3 b5.39.217.77下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧!
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第 1 幅 山西老面馆——九毛九
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第 2 幅 荞麦茶 + ]7 m) J2 S4 ^* P0 G
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$ ~! O3 J. T% K6 g, C; Z9 f* G! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 3 幅 凉拌海白菜 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G5 O7 f# A3 {8 I! ?7 u8 J3 Q
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第 4 幅 麻酱豆角
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4 H) L6 ]7 N# ]/ v5 N5.39.217.77公仔箱論壇, h3 i; x" f/ u9 \6 l$ W, P9 P, c
第 5 幅 酱骨架,我觉得这里比“东北人”好吃得多! : f, z+ G9 M0 L+ Y, D4 Z r9 F1 W
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第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐 ) |0 d8 U2 N- g
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6 q; j; Z' S- a第 7 幅 香菜饺
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面,面质滑口,赞! |