几年前去过山西省游玩，那里除了佛教名山五台山、四大古城平遥古城、因拍电影而出名的乔家大院等名胜古迹外，在我印象最深得要算是山西的面食。/ E7 E* r' s0 `; Q
0 [: p- D. ~8 H4 q. i" utvb now,tvbnow,bttvb因为山西的面食种类繁多，四大工艺面：飞刀削面、转盘剔尖、大刀拔面、小把拉面都能在山西观看到，并且做出来的面，面质滑口，让人一吃难忘。5.39.217.77; G; X2 j5 b* n5 I$ ]
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近几年很多地道美食进驻广州饮食业，山西老面馆——九毛九也来了，并且分店就开在江南西，身住附近的我当然也成为那里的熟客，一周起码有一顿饭局在九毛九。
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下面就我平常最喜欢的几道小菜与面食吧！6 v/ g7 X& t+ [+ E- B- C( X
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8 D2 {1 p( [/ o! k- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第 1 幅 山西老面馆——九毛九 5.39.217.77. C3 N1 ?9 ~' W# T D ~ G; t
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, w; @$ V2 r; M( s公仔箱論壇5.39.217.776 ?! @4 \' n& T# E) }+ U
第 2 幅 荞麦茶
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4 D! W' x' \9 ^* N2 P( W1 vtvb now,tvbnow,bttvb第 3 幅 凉拌海白菜 7 n6 e$ C+ u) e) |5 H) O- a
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第 4 幅 麻酱豆角
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$ g+ X8 k: f# \. wtvb now,tvbnow,bttvb第 5 幅 酱骨架，我觉得这里比“东北人”好吃得多！
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& v' w" I+ G. Ztvb now,tvbnow,bttvb第 6 幅 好像叫海鲜烩黑豆腐
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第 7 幅 香菜饺 7 U9 d6 c- f" N" n; y( z& l
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第 8 幅 雪菜肉丝一根面，面质滑口，赞！ |
發表於 2009-1-16 09:31 AM
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