[美食介紹] 小熊燕菜蛋糕

无印良品

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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S2 T4 p& H( H. L! h! x9 ~# a
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, w% w" |6 _+ }& y% W& N% p材料：
9 I' K7 @. s7 Y# W* Q4 O* y燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
0 `7 @1 ^* v: ttvb now,tvbnow,bttvb糖 Sugar 300克
/ N7 S2 e# L$ D5 S8 [0 ^5 btvb now,tvbnow,bttvb水 Water 1000毫升
; r/ g( B! z9 p, n/ H9 E) r鮮奶 Freash Milk 1000毫升
1 p1 E# `6 r5 w" ltvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
9 g* x( d) H, H: D可可粉 Cocoa Powder 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S8 e6 w+ b0 L: k/ v( T
色素，視個人喜歡
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做法：
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; g5 A# c( V7 U# x* o6 N4 i. W1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。公仔箱論壇; h5 D4 m! ?" d

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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
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4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。tvb now,tvbnow,bttvb& a+ u& ]7 {' |

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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。5.39.217.779 |+ m# Y5 A; q
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7 n# L" q' @$ d9 [' V& J- x4 Stvb now,tvbnow,bttvb7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。5.39.217.77( [% x# G4 y( V" \) N. l
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小貼士：
$ \4 `6 B7 I! q9 `4 l& ?! B' D每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。