尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
* P* ^1 o$ L" F$ B# Y( otvb now,tvbnow,bttvb我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {5.39.217.776 G7 w" n4 ?2 e: e* W4 m
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. 8 }7 P( K7 E& \5 Y- F* ?
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( g- E5 N% N4 i* S) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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& o1 Q6 O. u2 y7 Q7 O4 P2 [公仔箱論壇4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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/ j: K5 M7 k- F2 `0 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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T g. p6 f* A# a" X/ wtvb now,tvbnow,bttvb要一直炒,唔好挺.要快.
! ]8 \5 W; N9 Ptvb now,tvbnow,bttvb6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦.5.39.217.77$ X4 X& n4 {" B8 b) x3 j- _
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ Ctvb now,tvbnow,bttvb2 t& z9 b& |3 m/ E: R
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發表於 2008-11-6 05:26 PM
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