尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
: z( v, B t' S8 n5 {$ q5.39.217.77我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {公仔箱論壇! z* l$ i0 z- A' P9 D
8 H+ [4 @$ f* T9 D3 Q; Ktvb now,tvbnow,bttvb2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. tvb now,tvbnow,bttvb- Y9 @8 m) p8 {$ D1 R( A% U, Y
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3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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0 Q- d" ?& s1 h5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s' l, e6 @7 _tvb now,tvbnow,bttvb4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.
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0 d: G0 P! v" q9 U, D- x0 A要一直炒,唔好挺.要快.3 E" Q% s! M/ a0 c
6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦./ ]' E9 x1 z# V2 ?3 {
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C
+ x- n2 Y, O- x) O6 k5 \7 }5.39.217.77  公仔箱論壇5 T9 z0 I( ~; K( C! F- {1 V6 ~5 f- W
8 c" V- s Y7 x+ U9 n/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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