尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!
+ X5 T3 P2 d& I5.39.217.77我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭 公仔箱論壇) H" T/ B4 ^3 y$ o8 \
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1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. tvb now,tvbnow,bttvb9 w! z$ Y5 I* d' o. w1 y
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% v8 D0 V s) k; e" F1 N4 `3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 p
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4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _& b" i+ U# |; [8 w4 L0 W5 ~' }3 q
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6 P- F3 i" t4 N, m4 t5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.1 T: p" [' x. o2 E: i
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要一直炒,唔好挺.要快.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e' X, [; U: j0 y) B* }
6.炒到起沙啦.!!
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3 b8 D3 {* m- T: a# M炒多陣就得啦.* L Y5 b0 E8 s/ t; u' q* Q
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a4 S7 Q/ Y3 R( `' O, }
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1 |, C( N/ a" Q9 p, e: h! f5.39.217.77[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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