尋晚蘇good介紹潮州反沙芋頭,Bravo!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j$ e" a2 W, ?5 w
我超級鍾愛香芋,咁啱雪柜有舊芋頭.所以..同媽咪一齊整咗次真正嘅反沙芋頭
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, R/ B9 b, C6 R$ d; k1.將芋頭切成均勻嘅形狀,中等身材,大細要差唔多,唔喺嘅話熟嘅程度好難把握. 5 C1 V }3 D$ K% n0 {
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5 V- c$ a' J1 L4 q' A5 e$ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.落油,油嘅分量要覆蓋到全部芋頭.油滾咗就要擺D芋頭入去. - r/ s1 m: ^. R8 A9 k3 l
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) Q: A$ \& ?, ?$ ~' T& q% I3.等芋頭炸到金黃色可以撈出來擺埋一邊.* { z; a- q# i. ]2 I0 ptvb now,tvbnow,bttvb* X6 v& G, [7 p
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" K; c3 q7 a- N4.準備另外一個鍋煮糖漿.我喺3碗水+8匙更糖.點知水太多,其實1碗半就ok.
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5.等到糖水變成漿狀,好.熄火.將個鍋摞埋一邊,即刻倒入炸好嘅芋頭.抄阿炒.5.39.217.77+ @# M. V! N% I* N
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要一直炒,唔好挺.要快.
$ w/ _6 R4 i3 W$ `公仔箱論壇6.炒到起沙啦.!!
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炒多陣就得啦.公仔箱論壇4 t9 ?5 W$ g! T8 E! u2 ~+ ^
Bingo,大功告成.上碟7 {1 i1 C' T7 [+ @7 g/ C- y5 a6 f5 p9 _
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; ]+ ]$ t# g$ N" T3 L. v[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-11-6 05:28 PM 編輯 ] |
發表於 2008-11-6 05:26 PM
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