[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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1 E/ I) u& R" t# i5 ?& Q$ Y1 ltvb now,tvbnow,bttvb主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
% P4 ]* v& R. u& t# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O$ r9 C$ y$ [+ D6 a5 i1 Z& \- |
做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 m( K  C: j# s; T4 H( v
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 公仔箱論壇; L' B  p, Q! b/ i, s

6 P! D1 t; j& P- e2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； tvb now,tvbnow,bttvb6 ]& \2 E4 m7 }" T; N5 m5 W
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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9 u, c$ t: G: R* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点：形似绣球虾胶爽脆。