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[美食介紹] 干贝虾球

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w* b/ o4 x+ E) b+ Z3 ]) T+ ]

! w2 Z! U5 F1 J0 M' C; n: r, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:鲜虾
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$ y# Q" f4 c- z/ f; g公仔箱論壇辅料:水发干贝、香菇、火腿
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5 i7 q: g" `* c) ?5 S5.39.217.77调料:蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 公仔箱論壇/ P& [! @' a  O7 s6 y, P
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做法: # s' P7 b) g3 Z5 N4 G- {7 I8 M

7 I9 @  U) c4 Z: @4 n: i4 }9 Z5.39.217.771、将虾剁成虾胶,干贝撕成丝,香菇洗净切成丝,火腿切成丝; 9 l9 z# n) X- Z" N

( F9 G; e- c/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球,并在表面上粘满干贝丝,香菇丝、火腿丝,装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出;
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' U% E0 [* _, q/ D% J. p5.39.217.773、坐锅点火,放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油,淋入蒸好的干贝虾球上即成。
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* y% U8 |9 p9 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:形似绣球虾胶爽脆。
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