[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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8 U! a' s( l8 f# ^! ?) A& L主料：鲜虾 公仔箱論壇# v, t1 r0 e" B# P8 E7 k" E
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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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! D9 I5 V2 b* i: m做法：
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； ' f; G8 r3 r: s9 [5 h
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [$ _3 v+ G' b  \; O2 `2 K' u

: I' s/ U6 e# v& xtvb now,tvbnow,bttvb3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。
5 l9 D! F- z4 l. v, Z9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. {- Y# I2 d# I; {) n/ L公仔箱論壇特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 6 d  {2 S2 v% M* g

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辅料：水发干贝、香菇、火腿
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( Z6 ]& X2 F9 Q6 u5.39.217.77调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法： 5.39.217.77, A5 `# ~( y! A: I0 _1 z  {* ~

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6 S2 f6 K. T% y' Y2 `公仔箱論壇
2 x. b& }4 P. B7 K! O公仔箱論壇谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食             & r: \9 l4 d% W

( j7 p; Q8 x$ H9 o公仔箱論壇我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享