[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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9 B; P4 f/ r! Y1 Q  k: o5.39.217.77主料：鲜虾 3 o( f9 a1 d( n  Z1 v: r4 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^. s5 `6 G! r  h3 G* K4 H
辅料：水发干贝、香菇、火腿
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# B& C4 S3 A0 {/ c) o7 y2 ?tvb now,tvbnow,bttvb调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 tvb now,tvbnow,bttvb  F$ A, R3 n9 W, _
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做法： / \& c  B) ]+ }9 t
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； 8 X1 l' k0 L, T% P/ P
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2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
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/ u7 M; Z2 y. `5 V  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' l$ }8 ?8 ?- r3 ]( G, F
公仔箱論壇: u0 H# e$ W9 z3 o' k8 d. L, X
特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表
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* s3 |8 E, M0 @' ^6 f4 k主料：鲜虾
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辅料：水发干贝、香菇、火腿 : S* O; Y: G6 D3 K* G& R. f' \
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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗 ...

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, i; \, N; z3 I! P( I# R5.39.217.77谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享