[美食介紹] 酥皮香椿

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主料：香椿
0 X' q* t% \# F4 T9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B5 A% M: n8 f4 V8 z
辅料：鸡蛋、面粉 5.39.217.772 X/ N& G: d2 m: D
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调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 1 U: L4 b1 n/ a6 a( ?
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做法：
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) l: v; z6 s+ _9 X0 F+ y" L7 A9 v2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； 5.39.217.77. d% E* A$ I; {& \& R
5.39.217.770 A+ Z  w3 l- R; Z3 v* }0 [2 r
2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊； " }% [% t5 G) B

8 @+ W1 b% C  O! u+ p1 W公仔箱論壇3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 ! @$ S0 ~" q) I1 e

3 P* P$ r2 D1 w/ L: d) {7 z, E$ w公仔箱論壇特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。