 5.39.217.775 F* o: H; ^, B# E8 z6 X
; w# S9 Z; T/ M& F主料：香椿
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辅料：鸡蛋、面粉 * o% O- e; |) r5 c" R
6 W6 }# l/ \- ~5.39.217.77调料：盐、淀粉、食用油、花椒盐、鸡精 9 U! ^8 x/ R5 J
) | B( ~( j8 Q5.39.217.77做法： 公仔箱論壇: \0 n% k3 U" F. h/ H# @0 ?
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1、将香椿洗净晾干，用盐水稍腌大约10—20分钟即可，挤去水分撒上一层干淀粉； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y2 Q9 }9 u4 r& z) s X. D
. D+ }) U) _% p: w J; j2、将鸡蛋去清留黄加入面粉、干淀粉、适量的水搅拌成糊，加入食用油拌匀后即成酥皮糊；
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# e( D7 n: J4 \% R, `2 c, c公仔箱論壇3、坐锅点火放油，油5—6成热时，将香椿逐个粘上糊，放入锅内炸至金黄色捞出装盘，食用时可蘸着花椒盐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D* V/ M2 M( _- m
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特点：外皮金黄酥脆碧绿芳香。 |
發表於 2008-9-29 08:06 AM
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