[美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜

无印良品

2 @; w7 @: O3 x" r
准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb  v+ l6 k& R* r: Q& c

" @3 V* x! q. i0 |( N2 m. c* [公仔箱論壇烹饪时间：10分钟
* h6 ^) t: c1 M1 w# S, q1 i5.39.217.77
, {( Z8 K, t6 |. N3 }  |5.39.217.77用料：' T5 L/ ~3 M7 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* b6 `! Q6 D( ]3 _" O
小南瓜1只(约400-500g)
5 P! L% }8 ?% h* j5 H, P) Y! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咸鸭蛋黄4枚! j# I. z7 c8 N8 j. Q
黄酒1汤匙(15毫升)9 ~. {9 T9 N, t, r2 N2 z1 P2 ]6 h1 T
盐1/2茶匙(3克)
4 e5 ?3 h( i7 X0 Z香葱段少许
: M6 e0 R: H9 e2 m1 E' V5.39.217.77油1汤匙(15毫升)5.39.217.77. g6 R( |& k, D
料酒1茶匙(5毫升)
; ^  S8 T% z8 e) q5 w) r& ctvb now,tvbnow,bttvb鸡精1/2茶匙(3克)
! |8 H( s+ f: Htvb now,tvbnow,bttvb
/ B9 u* m: k) q1 _做法：
& F0 g* G" u) Z  C2 b1 @. o  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
- |. x0 e. i6 X5 V. ]公仔箱論壇
. W) P3 t: a7 s$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
  E! _+ t' V: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; k6 ?0 V  C5 u- A9 Z
3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
; ?: q% k( O) k1 ?! u公仔箱論壇, d4 }4 ^- A3 k9 I5 ^
4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜