[美食介紹] 粉蒸肉

无印良品

- ]" X$ u2 S) \/ W准备时间: 20分钟
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烹饪时间: 60分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T+ T1 K9 ?3 @* k" \

2 c* I2 b4 [+ T3 K8 z2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用品:
6 t$ B/ f! o/ S# Q公仔箱論壇8 A' t5 W6 o8 p7 f( H7 I( s6 n
猪五花肉400g公仔箱論壇8 i- N8 F% `5 y. w: o
大米100克+ \& a" _% _' ^
酱油2汤匙(30毫升)
4 Z, E! M8 S  M! _. B# E0 E5.39.217.77花椒1/2茶匙(3克)
( t8 r) ^2 s7 p/ P% q% G$ W/ c) x: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒粉1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E* J* o3 v4 j6 r+ k- X0 [8 j: Q
葱1根,姜1块
3 w( F' a, [2 q! T+ L2 O5.39.217.77料酒2茶匙(10毫升)公仔箱論壇* ^0 [) ]( x; Z& S/ N4 f) |
香菜少许,油60克
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做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u$ ~! h5 N8 f, r+ f) N& \: k

+ E# k1 _! t" w, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ i- e1 k# ^2 Y: k& y
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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" N  ]4 [5 c; Y0 jtvb now,tvbnow,bttvb4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。