" }5 G# a. Q& Z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间: 20分钟公仔箱論壇, [( U$ v- f* \: z/ |
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烹饪时间: 60分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [+ H. C% b- Y/ t/ Q* p) e0 f
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' a. Z5 X) q! p3 v; O猪五花肉400g
4 L& f4 G: k/ X m0 l3 Z7 C大米100克
0 Z0 w1 O- R4 C# T+ ^# V公仔箱論壇酱油2汤匙(30毫升)
r, _( j6 N+ H+ r7 D公仔箱論壇花椒1/2茶匙(3克)
- q- s" `+ n: y4 d3 D/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椒粉1/2茶匙(3克)! q6 \# ^. ]+ _" s9 W/ c; ]
葱1根,姜1块公仔箱論壇7 ~+ U7 z- Q( O9 g( G
料酒2茶匙(10毫升)5.39.217.777 Q( S6 l; F) Y4 X% g& i
香菜少许,油60克
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做法：5.39.217.77+ d, H2 _- l, n- ^2 r; g
/ U( {# A' n( c7 c' ] e. y8 q- Stvb now,tvbnow,bttvb1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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_# K; B5 d" s8 a. j5 \" E2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。5.39.217.774 o0 a* D6 G$ a6 I" s% l# ~
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。5.39.217.774 Y- |9 Q- ^2 L; _2 U: v6 X
0 s9 O p# t- I) t8 @公仔箱論壇4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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