5 d, T' C! D: i7 F/ @
准备时间: 20分钟
4 h' ^& ~$ \; {. Z9 v! P5.39.217.778 x0 s6 V+ f' B! s2 H+ W
烹饪时间: 60分钟
( W) ^. m0 ~% K6 \5 xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& F# `* F4 {* l8 i' D
用品:5.39.217.77, {+ C7 o0 ~9 O, `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }0 t8 L/ ^* j) y* J. Q$ V) }
猪五花肉400gtvb now,tvbnow,bttvb- j7 @. N4 j) M, w3 C7 h: q! m
大米100克
0 Y$ C! {. i: P8 p+ |酱油2汤匙(30毫升)
. ]' a; z1 C; G6 k3 l, X, utvb now,tvbnow,bttvb花椒1/2茶匙(3克)
5 K* @5 ^1 r7 q9 k9 G公仔箱論壇椒粉1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z0 r2 X3 \ U! I
葱1根,姜1块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r) W5 Q- i* ~9 q0 j
料酒2茶匙(10毫升)
2 X( K4 r S% Q9 b, ntvb now,tvbnow,bttvb香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R* s8 p4 x3 i7 P- F# h. E& H' t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) y* n9 v( T9 D% y& B9 W
做法：
2 [0 {; }+ c6 y4 R7 W 0 \; w' Q/ K" I# e' K
1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
' @+ O+ l+ c: ~" j H1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q4 `2 b& [5 s& Y( f9 x6 K% d( S. s
2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。) ]0 }! P5 d# a7 c2 j2 T3 @. P
) g; i8 y. r1 l/ q+ I4 F公仔箱論壇3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
9 @) P) I1 l- r 5.39.217.77 h* `# Y! x. O, q
4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
| 
