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公仔箱論壇5 h- S' p, b; R
用品:
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8 b% Y% s& u6 A9 Htvb now,tvbnow,bttvb猪五花肉400gtvb now,tvbnow,bttvb5 ^* ]( I( ? t; M4 Q% m3 z
大米100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l* f- Q6 `+ Q
酱油2汤匙(30毫升)5.39.217.77 G: p$ R# u9 T% H3 K S/ l
花椒1/2茶匙(3克)
; d3 d0 g2 B; H5.39.217.77椒粉1/2茶匙(3克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l% @9 v- X/ L3 D1 d
葱1根,姜1块
1 ]5 q6 ^# P. Xtvb now,tvbnow,bttvb料酒2茶匙(10毫升)3 U; T( N, n5 M. u2 J$ _& r
香菜少许,油60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 X4 Z: n0 u0 Q; B
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做法：
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1.中火烧热干炒锅，将大米放入，用锅铲不停地炒拌，随后放入花椒一起炒，超支米色发黄出香味，盛出摊开晾凉，将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。
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2.大葱切成葱花，姜捣烂后用少许清水浸泡，做成姜水，香菜洗净切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x* W( i- c4 U' P. U
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3.五花肉切成薄片，用油、酱油、姜水、胡椒粉、大米粉拌匀，放入碗中。
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. ?( s1 q% g& r. `; }tvb now,tvbnow,bttvb4.蒸锅内加水，大火烧开，将装好生米粉肉的碗放入蒸笼，上屉调大火蒸60分钟至熟透，取出后翻扣在盘中，撒上香菜装饰。 |
發表於 2008-9-17 03:26 PM
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