[美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁

无印良品

制作时间：25分钟
3 j- w: X1 z  Q2 O& z4 {+ ^8 @准备食材：4人份- W& q/ @# i* {% a& ~! B. h% k
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程：

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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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& b+ _7 b5 x" X# g+ a- [+ i6 p2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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/ X5 r1 l& T* k$ [- R, G4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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$ V. H2 _9 h( |9 O: f1 A% x( x" @4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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) ?: }* q( K3 J) b- e) ?- q  |* z公仔箱論壇5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X3 V+ x& |9 X7 T2 u5 e/ j

" u7 C0 D. M4 J$ n7 H/ c6 H9 I6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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. h( b  U. n- ^* d. T7 k5.39.217.77又不浪费。蛮好的