制作时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb. E6 C/ O$ S0 g0 p4 E
准备食材：4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 y; @2 @$ p j( Q+ ^* Y& G: l
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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2 o' g- S( V: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬
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制作过程： - U! V' m0 C5 j" e, J% {
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G' {: K4 X0 P* t
, c8 L" {$ r4 Q" m- r5 Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌+ r5 }( w2 ?0 x) O& q6 t
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.tvb now,tvbnow,bttvb0 f! o3 G9 a3 H% P1 \% T, A. [
- A* G9 [" H# v, F& K* R9 E e5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.5.39.217.774 f& f- a$ [$ e2 `
9 L9 J/ k% E% ]$ H3 u o其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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/ t1 n5 w% L7 o0 l7 d) k公仔箱論壇又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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公仔箱論壇+ z9 d7 P2 ?) A L
good good
