制作时间：25分钟
' M$ R) m$ y% |2 q( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备食材：4人份
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" i8 G. Y. D, |5.39.217.77主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ |- e2 l) }7 n, j7 j7 F& D
! z0 H; A. G" Q" I0 ktvb now,tvbnow,bttvb辅料：淀粉，糖，柠檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 Q: t1 r2 i/ z2 _7 F1 R, O* M7 Q
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& R3 @/ R8 m& A, k制作过程： tvb now,tvbnow,bttvb- _2 \9 {& L- a; |' T
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 L" l6 Z( S( [1 V
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀5.39.217.77$ l' [' \& F+ J) J+ ?) W
) N5 {- F; {( J' G9 Y& ^4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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$ E- C8 L5 z( z. r: q5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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) q- l6 U! _( o5 N7 r: @1 ]. l& ?公仔箱論壇6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！0 J0 N0 [( G2 ]2 R2 ]
" G. l% C$ _$ D+ J2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.3 d7 u* B6 ]4 X9 j! k
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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$ l' M, i. z4 {: ] h+ Gtvb now,tvbnow,bttvb又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
