制作时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb& ~9 }# Z& D- r. X3 f
准备食材：4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [$ ^2 N. N, m9 j7 z( C! E
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇0 W5 m2 j9 o8 z' r i* T- f
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- S9 Z2 w, E. N4 @tvb now,tvbnow,bttvb制作过程： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b; w' t6 u k6 Q- Z3 ]% @. r
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀9 B4 H6 r& [( C; k: Q
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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3 {# [( r0 ~$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @3 u4 ` c1 f; ~6 Q& s
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.tvb now,tvbnow,bttvb; @! N- [, T8 t8 { g1 f" x
" R g: N# M z, vtvb now,tvbnow,bttvb5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!tvb now,tvbnow,bttvb. t) X2 }- Z! C- I
1 p- I" ^1 F( U( J, m" Y6 } S公仔箱論壇6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！tvb now,tvbnow,bttvb4 M6 k* o. @% W0 j1 r: q- a
# w# w5 O/ S$ Z1 F: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.8 d m% r m6 p/ U, v8 \4 @: M! x
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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又不浪费。蛮好的 |
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
