制作时间：25分钟
0 W. ]) \! U8 s公仔箱論壇准备食材：4人份公仔箱論壇7 S: V( q/ [; m+ C7 j6 i0 k
. d. M% U2 O0 g. f! b主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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! W& b6 E/ } o, J1 t# k& v1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：淀粉，糖，柠檬公仔箱論壇! N. |% ]' P. J+ W- j$ ^4 j
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0 s5 Y& `' i; z$ s( l' Ztvb now,tvbnow,bttvb制作过程： / Q- T) ]+ i7 l0 R, e, ]8 [
1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L+ p$ f7 e" g+ i# I
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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9 S/ V1 h8 O7 `9 |, d5.39.217.773. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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9 ?! O* o3 W" V% E( R5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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1 b: p7 J0 k- O/ F3 }. }% Rtvb now,tvbnow,bttvb6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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4 E+ n) A/ ^: g1 x( j$ m' X, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈。、有點麻煩.
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.5.39.217.771 j" Z1 p2 c+ ~6 |( M/ f, _
" Y! Q2 |) ]. [7 q3 J, G: F又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
