[美食介紹] 草莓蛋奶布丁DIY

无印良品

6 l- U/ H! {6 _  b做法：公仔箱論壇3 G) J; I( o5 K: ` 材料：全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克  草莓三个 5.39.217.77) T/ g; R8 z; ?* _4 a5 E 2 b: `$ W- K4 T2 y, C& Q公仔箱論壇步骤: . S1 E! t/ S7 {  O, y0 J8 e' ftvb now,tvbnow,bttvb ! g# c' A2 l% I* ?公仔箱論壇1）鸡蛋内放入白糖，用筷子打散备用。草莓洗净，切片备用。 & m; Z5 v0 b! W' a7 p+ U% b5.39.217.776 W) E$ I, z) B" F, u1 [8 j 2）牛奶缓缓倒入蛋液中，可分多次倒入，倒入时用筷子充分搅匀，再倒第二次，以此类推直到牛奶全部倒完 * c- v$ @2 |/ O- A4 J6 |2 @ 6 y5 `4 J3 _, [) A# ?4 Q9 w5.39.217.77! e2 o& z1 X1 u$ j5 [ 3）搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次，滤掉气泡，冷水下锅，（锅盖不要盖严了，留一条小缝，避免蒸出蜂窝）水开后蒸15分钟，关火后不用着急拿出来，焖2分钟后再开盖，放入切好的草莓片，即可！(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们) $ ~$ \7 H% b  ?  ~8 B) R公仔箱論壇