哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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* @+ W/ D! s* D% Q. k这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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; l8 A! Q! e# l$ \) p5.39.217.77方子:6寸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b0 o/ K2 a* n* x
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
$ I. q- E2 ]' Y1 q% w3 A3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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7 i# H, Q# ?1 M2 X: k用了6寸的戚风模来整。$ l4 p* c @% B. A- F8 |
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````
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4 Q* }1 ]2 s. X2 c公仔箱論壇里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~
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發表於 2008-9-1 04:22 PM
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