[美食介紹] 木康布甸

无印良品

哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！公仔箱論壇: J: M$ x; U- b! F

/ N! V5 [, w/ {/ v: d- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。, z- g( g, x1 s# P) B8 o
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方子:6寸

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淡奶油:300克

玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)

炼乳:70克

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做法:

1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装）

2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.

3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.

4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)

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; w7 Q. ]: X) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用了6寸的戚风模来整。
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9 r0 o$ L0 ?+ T0 d& Z6 p5.39.217.77里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c3 {$ C  v% _0 D% L3 K( T

3 U  U6 A. C0 j; W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" Q  q$ c9 b2 q8 B- t. c2 w$ p

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7 K' p7 i, u, _+ n9 ]* ]: e! mtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]