哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！2 i, Z3 N5 O. ]* q K, }
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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方子:6寸 5.39.217.776 Y8 ^ H# \4 q# E1 K
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克
8 @9 z1 r' j- e" n公仔箱論壇做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
N: U5 U/ K3 w5 u! t; N+ d5 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m+ T# ~. r+ b# X5 H4 f Y
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用了6寸的戚风模来整。
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; Z. d: C/ y2 h9 S" e& U公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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