哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。tvb now,tvbnow,bttvb! H. P4 E; C3 v; K- F1 e/ N+ F
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方子:6寸
$ Q/ ^6 ^8 k& D# f' }4 Q3 V' Y4 j! ]公仔箱論壇淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 5.39.217.777 T. _: W7 t" [7 p# A5 g
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂) 公仔箱論壇! Q& a G; q4 U5 K, G0 P8 \
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用了6寸的戚风模来整。
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6 b$ G4 K* c8 X1 y9 c" a公仔箱論壇中间层好似吃雪糕甘``好滑````5.39.217.77- ~! l. w; c3 E+ y
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: [7 p+ @* ] V2 j4 V8 F6 L5 ]' Y公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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