哈哈``今天有空，整理照片，一次过发两篇文章啦！
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这个是周末做的，第二次做木康布甸，今次用6寸模，感觉蛋糕高点，好看点。
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7 i' j& G& m6 l5 A$ r( E6 a6 a$ K方子:6寸 , i1 `* d. w0 J( A6 M
淡奶油:300克 玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包) 炼乳:70克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H! j: ?. L, e ^* ~$ d- [6 I; h
做法: 1\饼干用料理机打粉碎.（我直接用手压碎再拆开包装） 2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发. 3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可. 4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)
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s% Y$ N" M3 G- B( |* L用了6寸的戚风模来整。
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````' \2 Z$ s/ ~+ {; m
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里个系第一次整的，系米有进步呢~~~~5.39.217.77: R, j4 c& D5 L9 S* |% b2 Y
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2 V2 r6 F4 z6 j. T公仔箱論壇[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ] | 
發表於 2008-9-1 04:22 PM
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