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[美食介紹] 木康布甸

哈哈``今天有空,整理照片,一次过发两篇文章啦!
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这个是周末做的,第二次做木康布甸,今次用6寸模,感觉蛋糕高点,好看点。公仔箱論壇7 ^: z' O; Z  t6 o* A; n+ J, r
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方子:6寸

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淡奶油:300克

玛丽饼:150克(我用纤夫饼干13小包)

炼乳:70克


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做法:

1\饼干用料理机打粉碎.(我直接用手压碎再拆开包装)

2\淡奶油打到七分发,加炼乳打到九分发.

3\脱底模具底部铺一层饼干屑压实,奶油装裱花袋里挤到饼干上,再铺一层饼干屑,用勺子轻轻压平,再挤奶油,如此重复即可.

4\冰箱冷冻2小时后脱模.(边缘用吹风机吹一圈,或用热毛巾捂)

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7 t7 Q8 ?  v. i) k用了6寸的戚风模来整。tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ J" L1 Z5 x) O* t* G( b9 A# D
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中间层好似吃雪糕甘``好滑````TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* }! [5 [+ {2 U% f' z7 ^4 P

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3 r: x+ v$ W2 \4 T+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里个系第一次整的,系米有进步呢~~~~tvb now,tvbnow,bttvb6 @; V. r* e( g

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* g9 [1 g. V3 W" Q& q6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-1 05:07 PM 編輯 ]
photo!?
no pic ar?公仔箱論壇1 }1 u- ~6 a0 ^3 i0 X) u- O
thanks a lot
多谢分享。。。。。。。
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