板橋二哲家‧水餃鍋貼牛肉麵

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韭菜、高麗菜鮮肉水餃 二哲家的水餃皆選用經過合格認證優良的豬肉，在與菜的比例上更採7比3的黃金比例， ! N7 F) S( h- D: k2 s9 xtvb now,tvbnow,bttvb不使用花俏的調味方式，( S3 O+ _% b5 l: f6 J 原始呈現「菜的甜、肉的鮮」，' Z% W8 e& n5 O+ s, B5 r. I  Q8 Z! @& p 就可以創造出很好的味道。; t; C3 s- l5 s. u9 w! G/ u 洋蔥、紅蘿蔔鮮肉水餃 紅蘿蔔鮮肉水餃在水餃外皮上添加紅蘿蔔汁，tvb now,tvbnow,bttvb+ i7 n, e) C! }1 I9 o2 t 內餡更加入了紅蘿蔔丁，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E6 M1 F3 r/ {8 A7 B 與鮮肉的味道搭配恰到其中；洋蔥鮮肉水餃， 7 F1 w1 s) i) ^: O$ itvb now,tvbnow,bttvb則是在外皮中加入蛋黃，內餡中加入了洋蔥丁，洋蔥天然的甜味與鮮肉混合，更能表現它 7 H; l0 a' z' l/ f( d% J公仔箱論壇

1 @* K+ ^/ e; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

人氣牛肉麵 2008年二哲家也榮獲優良牛肉麵館的; d0 j5 b1 h: Q2 g3 A: R 評鑑認可，牛肉的大塊嚼勁、湯頭的鮮 4 Q2 e3 U# ~: G" }+ ~! Stvb now,tvbnow,bttvb美與麵條的Ｑ勁，都是成就一碗好的牛 8 y: a' e  T+ s4 I  b# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉麵最基本的要素。6 ?: U3 ~& U$ L+ I" L  V& E) o

鍋貼、紅油炒手 採每日現捏的鍋貼、炒手，也是二哲家 : P' S, t! u& H) W) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的人氣商品，鍋貼的酥脆、紅油炒手的公仔箱論壇5 N9 |+ m! @- Z9 O, X. r 獨特辣味配方，使得這兩樣單品也同樣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C& B1 `5 Y( w 成為繼水餃與牛肉麵之後的人氣商品。 3 f  C2 |4 Z( ]( b% X4 C* J5.39.217.77

: {. G1 e' \" H$ q+ C( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於板橋實踐路上，二哲家牛肉麵、鍋貼水餃專賣店是今年2009台北縣餃子節比賽在網路票選人氣拿下前五名的優勝店家，以小孩的名字為店名，給人相當親切的感覺。夫妻倆由小吃經營到開專賣店，在板橋也有逾十年的經驗，這次拿下人氣王與優良評鑑店家，二哲家的魅力可見一斑。老闆娘平時就喜歡烹飪，從小也愛吃水餃與麵食，也愛做給小孩們吃，後來從事餐飲後也致力在研發產品的口味上，由於在水餃與鍋貼上的用心研發，榮獲2009年水餃節的優良評鑑與網路票選人氣王後，顧客更是慕名上門，常常賣到水餃來不及包，受歡迎程度由此可知。