[中式食譜] 鹹湯圓

Smily18

菜名： 鹹湯圓
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0 {5 }( X+ Z! Q3 H6 ^" M) ~5.39.217.77材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
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) u9 C+ c  ?% V3 W! z5 m* \1 T公仔箱論壇調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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4 K/ u0 k8 s0 J- U: C7 T公仔箱論壇方法：
6 G7 ^# |/ ?: N! r% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。tvb now,tvbnow,bttvb& h) i9 p  A# G/ D* l* x
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
5 f8 B5 C8 B5 p& V1 q8 H公仔箱論壇3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。tvb now,tvbnow,bttvb8 T! _6 G" N8 D  k% J
4.起鍋前放入韭菜即完成。
; G0 Y' u4 r4 }; i/ N) p5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g( H+ L  E& O6 J  f8 v
[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]