批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^1 T7 Q, _( {. ^% U+ p7 \
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，
+ F, F7 C* b+ R6 etvb now,tvbnow,bttvb想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，公仔箱論壇, U. w' }" E5 x/ B% t- r4 ]4 H$ p: Q
平價供應高級食材。
" ]0 Z5 `, Y/ a/ D- _8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Y& @3 N; K+ o3 z; E, Btvb now,tvbnow,bttvb真材實料美食 平食鮑參翅肚公仔箱論壇9 k/ d8 {0 S* r& }
店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。
9 o# T0 T2 \. H M. X* w( d' f如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，; T o6 w5 i( N9 L$ @* {6 x
魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，( p: O) {% y8 |/ r! C5 R! u: v
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
2 I. v- l! K& w, T* E# a想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、
+ u( ^ f, Q. D9 J0 V5.39.217.77咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
6 E% M& i9 a, Z! T4 i, Rtvb now,tvbnow,bttvb細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，
6 T7 x j$ ]. Gtvb now,tvbnow,bttvb因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
- P/ m. G( s& D" a' r公仔箱論壇因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，
$ [& Z* a( W. b9 o4 b, w/ E- ?公仔箱論壇在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」; `4 x. d5 C* `" o) p
不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
! I T# |' n& n4 K. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，
! r3 G3 D! a- w' _3 c' V6 L* S公仔箱論壇主理鮑翅更是得心應手。
, h$ s& F( o# `, r公仔箱論壇金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹tvb now,tvbnow,bttvb2 P! }8 N. _# M
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，1 q0 u& k `; K+ j7 ?0 Q
故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加9 y. X" {+ o/ U9 e) h
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
' J7 v# P4 r' t* W8 n* F4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
& {! B5 `" X( C8 u& i1 P5.39.217.77吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。公仔箱論壇( o& V3 d- h! o7 d
喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
) l' |* i& O7 ~5.39.217.77喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D) F* S8 J- u+ f* o
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。
' z- ]4 R) P' k Info（a）真材實料美食
3 i) K7 C: n: B- [5.39.217.77 地址：北角電氣道80至86號
, x# S, C$ @+ L; ?. u0 q8 x 成功樓地下B鋪
C& g, Y: x7 P% q- B5 ?公仔箱論壇 查詢：2807 2121
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) S% L$ A0 V3 R1 @' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Info（b）金凱鮮庭
% w% Q, T' C. y5 q! Dtvb now,tvbnow,bttvb 地址：北角炮台山麥連街5.39.217.774 d0 c7 t( F/ D- ~% D& T
寶榮大廈地下I鋪5.39.217.77% w' b: q- u$ }$ z4 w7 L
查詢：2806 26605.39.217.77, [' W' k, k N. c, M% {
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" L4 Q: p- M6 `4 v" ?9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。* A" O+ c2 P/ e* X, v! k/ q5 l
3 h3 L' D5 L5 l" v$ a2 B5.39.217.77煲仔翅 $29(a)
( p4 X/ `* T$ H l0 c2 x4 F7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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3 r6 p- D' b9 K$ f: ?, f: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
% X8 n: k7 d/ ]' j4 a& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）5.39.217.77# Q) b7 f4 \3 r- [
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, } g( L0 V6 X- w+ f
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8 ]+ A6 c1 A" P% ]2 _特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q/ p: c2 A/ V2 i1 @! [! ^
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。5.39.217.77& X, A. G& u' k2 B/ n+ M
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o, a6 a9 Q* |- P; ~' B4 n1 O! U* o
用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
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8 b. H% l. p' I( M5.39.217.77法國麵包蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `; s; |) F( g
$168起/隻（b）* K Q+ Y5 P- h, A* ~2 i. S
蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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