主料：银杏
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3 n1 G0 l6 `( ^公仔箱論壇 辅料：百合、鲜芦笋、胡萝卜 4 p% N) f* M6 q6 L
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调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉 5.39.217.77. x3 Z& {8 U. ^& i8 p$ @
/ @& F1 |: Y8 p- Wtvb now,tvbnow,bttvb 烹制方法： 3 N; g! A9 @; m* D+ \& c2 M
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1、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水，水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用； 5 f6 Z" [ J; q
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2、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。
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特点：颜色鲜艳，营养丰富。 公仔箱論壇, T5 o% m0 I( t' ` ] S/ V: W$ @* j
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發表於 2009-4-12 04:12 AM
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