 | | 雪梨:两个 |
 | | 黑豆:大半碗 |
 | | 排骨:500克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 |
/ o* W& i9 ]: x, C b. w" [tvb now,tvbnow,bttvb 黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。
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做法:公仔箱論壇$ l! y2 G9 _: j, q
1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;
5 X: n/ C, m$ }% F( Q7 o N" qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;公仔箱論壇+ O i8 m0 f/ T! \! g
3. 枸杞洗净稍浸泡;
9 w! c7 I3 w5 f* e: r! a- `公仔箱論壇 4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;9 T6 L- I: V0 v0 ~5 @5 H7 F9 }
5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
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补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。) M3 E5 e4 G, {2 y9 D! k
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曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件,大家在购买黑豆时可以用手搓一搓,看手上是否会留下颜色,不脱色的才是真货。 |