 | | 雪梨:两个 |
 | | 黑豆:大半碗 |
 | | 排骨:500克 |
 | | 姜:3片 |
 | | 水:8碗 |
6 v$ W0 z4 c' U1 z* m8 `* i0 a5 i- T- z 黑豆和黄豆同属一家,但皮为黑色,含花青素,是很好的抗氧化剂来源;还含有丰富的维生素E,也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。因此黑豆是女性很好的美容养颜品。但相对于黄豆,黑豆的皮硬和涩,较难入口,黑豆制品也不多。不过用黑豆来煲汤和粥,还是能较好解决硬和涩这个问题。
* q0 ^" D9 o6 K5 O) A7 U& f2 K6 F (3-4人份)6 \' u5 ^- t, ?, Y7 N
做法:
, K) g, S4 `5 d8 Y1 Atvb now,tvbnow,bttvb 1. 黑豆洗净,用清水浸泡2-3小时;' [% j) ]3 u% }/ R5 l" s2 }
2. 雪梨洗净削皮去芯,每个切4瓣;
* p; f/ n( S- a5.39.217.77 3. 枸杞洗净稍浸泡;2 c; K6 L+ Z3 ~4 C. B2 d% c% J
4. 排骨洗净斩件,汆水捞起冲净;
8 F% k A+ v! J. r- B* d* t3 f公仔箱論壇 5. 煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味食用。
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8 e) @0 b) S7 dtvb now,tvbnow,bttvb功效:5.39.217.77+ a4 ], R8 |8 m# ~% ^
补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。tvb now,tvbnow,bttvb+ i4 O, l j9 K( o8 K! i E( e
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曾听过黑豆浸泡后变“白豆”的假货事件,大家在购买黑豆时可以用手搓一搓,看手上是否会留下颜色,不脱色的才是真货。 |