[美食介紹] 红豆枇杷炖花胶 ， 描述： 润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止

尛滊靤

枇杷果：4个

花胶：150克 （中小身材3只）

鸡脚：6只

红豆：小半碗

猪腱：300克

姜：3片

水：6碗

5.39.217.777 c/ P) d9 L4 z  Q* Z4 D# B; B
　　枇杷果的当令季节应是初夏，但现在水果店里已经有早熟的枇杷卖了。据《本草纲目》记载，“枇杷能润五脏，滋心肺”，而且利水化痰，是很有效的减肥果品。今天介绍的这款靓汤，用枇杷配伍能除湿消肿的红豆和滋阴固肾的花胶，润肤美颜，强身健体，“识食识补”的你又怎能错过？
. J* S3 l- y$ M7 m" {& q  `tvb now,tvbnow,bttvb　　(3-4人份)
9 r( c) G, r5 s' L, wtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 I7 Y0 a, S. S; c) M0 C
　　1. 花胶洗净，水将沸时放入汆烫10分钟，捞起用水冲净待用；5.39.217.77" U6 K& k; f' Z4 f
　　2. 猪腱洗净切大块；鸡脚洗净，去黄衣（包住趾甲的一层软皮），和猪腱一起汆水捞起；8 ^& r; {/ E8 s* N: T7 g/ \
　　3. 枇杷果洗净去皮去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H* m0 O9 t/ O$ F1 a
　　4. 红豆洗净，用温水稍浸泡；
$ o: r+ X( T/ E' j1 z5 [2 qtvb now,tvbnow,bttvb　　5. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味食用。
; z5 a, x+ }6 n) G  p　　5.39.217.77& P$ @* J5 I6 H1 y0 V$ j/ C
　　功效：
0 O4 w( ~( T# C　　润肺养颜，滋补肝肾。适用于女士经痛、经血不止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R. h) F5 a. m* J4 r
　　●靓汤心水
- r! W0 x( O7 |" Y$ L, M) M- O　　1：自食煲汤或炖汤的花胶可买小只的黄花鱼花胶，价格实惠，性价比高。烹调时无需长时间的发制，用虾眼水（将沸的水）汆烫变软身即可烹制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h* J6 c* p, X$ I0 L/ u6 o3 K. F
　　2：去掉鸡脚的黄衣后不要斩去鸡脚的趾甲，保留趾甲有助防止鸡油渗出。
( }- t/ C$ |" x' [: Ttvb now,tvbnow,bttvb