[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

: @2 p+ x7 a* c* i( x* `" t1 Itvb now,tvbnow,bttvb  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？5.39.217.77/ ^4 D' N- l; Q" Q/ Z
　　(3-4人份); j& C& b# E0 v% N
　　做法：
; L. d: E3 w- H6 Q; X( H, \& r! Q5 Q/ u; G　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
: |* E" v7 Z  b+ c5 ^　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
$ U0 j4 o5 Y* L1 e7 I　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；tvb now,tvbnow,bttvb. |* U9 E# h8 t  G  G
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。5 n: b' O/ U0 Z: b
　　功效：
- I/ k' i) u" T2 k2 E1 b7 x; ]　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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6 u" [$ G: ^7 G+ gtvb now,tvbnow,bttvb靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @2 T# h$ R/ ~% {
　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。- }) O5 ~# }! Q
　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。5.39.217.77  F4 m. Z, O5 Z+ H! V/ R' W
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。* _7 W) Y2 B- F2 e! P
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。