[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？- Y1 ]4 F% h; }8 D9 d
　　(3-4人份)
, {) a. t) @, h1 t, b! a# U　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb! ~3 F- g5 }* b& Q# R! e' p! z3 T1 F( n% `
　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
3 N7 k! ^8 w0 Y) E' @" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；tvb now,tvbnow,bttvb' R* F/ X, \4 G1 e3 j& ^
　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
  c: N8 [! d. k- F- |+ q3 w& z+ Y2 L; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。
' x  N% ^; Z- A$ f0 h/ F4 z, m7 Z公仔箱論壇　　功效：
  ^; N4 J6 b) j1 p0 _! S, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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- h2 U0 {0 j  K/ V8 Z* etvb now,tvbnow,bttvb　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
# F2 {8 W# @8 E& z, b　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。公仔箱論壇4 J, t0 d! E* a* u
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。- R& ?" Z2 x- j. s( ]) X
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。