[美食介紹] 木瓜雪耳蛋花汤 ， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者

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木瓜：一个（中等身材）

鸡蛋：一个

冰糖粒：小半碗

雪耳：一朵

水：5碗

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  女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？
" x$ T$ j7 U0 j1 ^公仔箱論壇　　(3-4人份)
2 S5 x+ u! V% ~" Y* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
" K& T( I) F1 E4 l2 k公仔箱論壇　　1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；
  ^* g. n0 O7 n$ S' |0 F/ Etvb now,tvbnow,bttvb　　2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；) i/ X" `. M+ X1 B+ w! O$ ~
　　3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；公仔箱論壇5 k8 D" h+ `0 F% S7 q
　　4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。$ _+ d; T" ]+ [4 R7 C! F  Y
　　功效：
7 q. {# U5 C& K  ?& \) I; m公仔箱論壇　　滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb/ n! M  B& Y1 G  r
　　1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。
+ R3 g9 z# u& k9 e4 D　　2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。公仔箱論壇  Q( J! u; }4 u$ d3 {1 ?
　　3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \6 S5 a! E( ?* |1 u5 [1 w  M
　　4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。

Mimisan

Sounds good, will give it a try, thanks

hippy_123

thanks for sharing.

guiyisky

thank you

Star_spy

thanks

kangchuyi

yummy