， 描述： 滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者
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 | | 木瓜：一个（中等身材） |
 | | 鸡蛋：一个 |
 | | 冰糖粒：小半碗 |
 | | 雪耳：一朵 |
 | | 水：5碗 |
4 b7 M! j# d, \0 i 女人是水做的。水做的女人要保持美丽的容貌、水润的肌肤，自然离不开滋养。今天介绍这款雪耳木瓜蛋花汤，价钱实惠，制作方便，效果不俗。有谁不想做个“水养的女人”呢？: I# r; ]' y& ^
(3-4人份)
( d. Q4 y+ ^+ a* F4 @# [ M5.39.217.77 做法：
1 b/ e" ]" t' b( e. A 1. 雪耳洗净去蒂，撕去周围黄色部位，用温水泡半小时后撕成几小块；" ^" B5 y: w% }5 p- @
2. 木瓜洗净削皮去籽，切成小块；
5 O* _ w! i% V5 M, k公仔箱論壇 3. 鸡蛋打进碗里，搅拌好成蛋液；
4 J1 @9 P9 C Y6 `* y9 @5.39.217.77 4. 水倒入锅里煮沸，放入雪耳、木瓜煲一个小时；放冰糖，再煮20分钟；淋入蛋液，快速用筷子搅拌成蛋花即可关火食用。公仔箱論壇% M" F2 g* r6 t/ ~
功效：公仔箱論壇9 c% u5 i7 Z: V/ [2 \4 v
滋润皮肤，防止皱纹，特别适合皮肤干燥者。
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) \# j2 L8 N5 @7 c+ ?1 u5.39.217.77靓汤心水tvb now,tvbnow,bttvb, m% U; p/ A7 C
1. 淋入蛋液时要快速用筷子拌开搅匀，不然蛋液很快结块，成不了蛋花了。tvb now,tvbnow,bttvb! g2 f, O6 U5 B" @2 V r2 f2 u
2. 如一开始就放冰糖和雪耳、木瓜同煲，雪耳会发得很大，吸干水分。
9 ?( g! c! R' q: q# E1 y) \- d5.39.217.77 3. 煮好的雪耳不宜久放，否则营养成分会消失，所以一次预好分量，别放多了。
% n8 B- a3 c% G1 L; _tvb now,tvbnow,bttvb 4. 此甜汤可在淋入蛋液前放瘦肉丝或鸡肉丝，做成咸汤，一样清甜好味。 |
發表於 2009-3-7 12:06 PM
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