[美食介紹] 海带莲藕花甲汤

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鲜海带：100克

莲藕：300克

花甲：500克

姜：3片

葱：1条

水：5碗

! P2 X4 _' S% U! |1 b　　现代人吃得好，本来是福气，但太好了也成了负担，餐餐大鱼大肉，蔬果杂粮却很少，导致脂肪胆固醇堆积，肾脏、肝脏、消化系统负担过重，废物排出不畅，什么亚健康、“三高”，甚至脂肪肝等疾病都出现了。因此我们日常饮食要注意荤素搭配外，也可适当多吃些碱性的食物（蔬菜水果杂粮等多为碱性，而肉类多为酸性），帮助身体减负排毒。今天这道海带莲藕花甲汤就是不错的选择。" u& [& |$ c8 L, G; V
　　调味料：   油：2汤匙   盐：适量5.39.217.77# m& R" B5 s8 a
　　做法：5.39.217.77! J0 z" a: C7 u+ A
　　1. 鲜海带洗净，切成大小适口的片状。海带最好预先泡上两三小时；7 g5 Q8 I5 n& p2 d/ |+ l8 Y; \
　　2. 莲藕洗净去皮去结，切成半厘米厚的薄片；葱洗净切成粒；
) ?- q& @/ a5 ^: S( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 花甲冲净；烧开一锅水，放花甲汆水20秒捞起，利于吐沙；
3 P( l+ Q0 N3 d  B公仔箱論壇　　4. 热锅倒油，放姜片爆十几秒，倒入清水，煮沸后放入莲藕，煮20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb# {( D% j* `5 }  ]
　　5. 放入海带，煮15分钟，加花甲烧开，最后放入葱粒和适量盐即可食用。0 t  B; {3 R+ ^1 D& @4 Y# ~
　　
  s4 v) u; K3 ?1 i* W5.39.217.77　　功效：公仔箱論壇* a( _+ ?2 \: G. m$ @
　　排毒养颜抗衰老，补益气血，增强人体免疫力。海带和花甲都含丰富的碘，能加快人体新陈代谢，亮发润肤，抗冷御寒。
1 @% F  ]3 x  ~  p& I3 l- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　　
- l5 K/ M, S: H  U7 l5 E/ }5.39.217.77靓汤心水
" g9 O* \8 o  `4 ?% }) otvb now,tvbnow,bttvb　　1. 海带不宜煮过久，不然口感软烂无味，且水溶性的营养物质损失过多。
/ V- I5 }1 H" V( j5.39.217.77　　2. 花甲是蛤蜊的一种，是海产品，在市场或超市的水产部有卖。