材料:薄荷、酸奶;5.39.217.776 O% }) i( l2 s# V- n
做法: 5.39.217.77* D7 o3 T# t% g( v
(1)薄荷洗净备用。公仔箱論壇* _" h- o; i7 ?% @: v7 Z
(2)将酸奶淋到薄荷上食用。
) n9 J3 H+ p1 a1 d9 |" N/ ?5 j 食疗功效:西餐使用薄荷,大多是当做装饰品,或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷,是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒,所以适宜一周吃一次,直接热吃或与热量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火,开胃祛湿。食薄荷可以除口臭,用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。 |