材料:薄荷、酸奶;5.39.217.772 G' w5 O7 M5 q8 }8 h6 \* R) k
做法:
8 N( m9 z- s1 J" b5.39.217.77 (1)薄荷洗净备用。
" b* N# J3 a& mtvb now,tvbnow,bttvb (2)将酸奶淋到薄荷上食用。
' ]+ \5 g4 m; h0 z8 O+ h2 o+ z" _ 食疗功效:西餐使用薄荷,大多是当做装饰品,或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷,是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒,所以适宜一周吃一次,直接热吃或与热量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火,开胃祛湿。食薄荷可以除口臭,用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。 |