材料:薄荷、酸奶;$ K$ z, u' r& V
做法: 5.39.217.77( O, o! n6 e4 r w0 C+ D7 b
(1)薄荷洗净备用。 |8 H9 H; U( |# C/ s
(2)将酸奶淋到薄荷上食用。 公仔箱論壇 G- B' q1 _! w5 e2 D9 f- l
食疗功效:西餐使用薄荷,大多是当做装饰品,或者用于制作冷饮。但是云南菜中使用薄荷,是拿它当主菜。薄荷可以配酸奶,也可以裹面油炸吃,或是煲羊肉汤喝。因为薄荷偏寒,所以适宜一周吃一次,直接热吃或与热量高的食物一起吃,使它的寒性得以中和。“酸奶小薄荷”清凉去火,开胃祛湿。食薄荷可以除口臭,用薄荷叶擦太阳穴还能够提神醒脑。 |