[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

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粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

' U2 q4 K+ N( E' t4 N5.39.217.77　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。. K  w) ~9 N% |; F
　　(3-4人份)
5 h6 |) H4 F; O3 }5.39.217.77　　调味料：
2 x) x" I% Y: n# _' P　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量
1 p+ v  l$ ^# B  N! y! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 i' ~6 ^1 h) E) }
　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；
3 P& |. G9 n0 o+ x; @$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；5.39.217.77* [5 m, ~1 d+ B! y2 J6 n
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；
0 {. v' N( \7 N; _  Q" t/ v　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；
; D1 \+ {  }' i: p  \* t& X( w. z　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。
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: O8 u4 C6 D8 ^5 f. K! T5.39.217.77靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _' P* @7 x6 Z+ Y9 O' s  q
　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。tvb now,tvbnow,bttvb2 _8 j$ d3 B6 g3 Z- c
　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v+ e0 M) a% x: m' H- Y