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[美食介紹] 杂烩粉丝汤

 ,  描述: 含丰富蛋白质,强身健体
粉丝:一扎
冻豆腐:3大块
虾(活虾、冻虾皆可):
鸡肉:200克
黄豆芽:150克
冬菇(干):8朵
姜:2片
水:5碗

: {& w, k; A- y& d* ?4 f8 T7 Z' ]0 {  新年刚过,大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完,什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀,一样一点,不知如何处理,放多两天可能就只能丢掉了。别急,我们现在就做一道杂烩汤,不仅能处理掉“存货”,还是一道味道不错的菜肴呢。
9 Q" @( v; @) Q: f9 G公仔箱論壇  (3-4人份)
, x  j9 l% C7 s% T0 g: L0 d* Ctvb now,tvbnow,bttvb  调味料:
( T* `, C" A  }: |' V3 \& b6 A- o5.39.217.77  生抽:2汤匙 油:3汤匙  盐:适量公仔箱論壇: s7 V7 D9 N. b$ X% c
  做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]2 P; a6 K' Z- v7 {" b- {+ _, w
  1. 鸡肉洗净切小块,用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净;
8 G% ]$ G0 Z' X0 Y& b$ E  2. 虾、冻豆腐洗净;黄豆芽洗净,摘去须根;
# X; b5 a0 w3 n+ E: ^" @  3. 冬菇、粉丝洗净,用温水泡软;
! a* t4 V6 R# `" Z  I  4. 热锅放油,放入黄豆芽翻炒,倒入清水煮开,放鸡肉、冻豆腐、冬菇,煮20分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i- Y0 G) @$ d/ @% X
  5. 放入虾和粉丝,煮10分钟,下盐调味即可食用。
" J- K) {, n  u6 V, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i  }$ C7 H: r& d6 V1 I; K3 V
靓汤心水
9 t. [2 p" B: Z' @0 G  1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去,再煮汤,汤和肉都很美味。
" \* t, `- s$ v  T2 O' y公仔箱論壇  2. 放料要注意顺序,容易熟的虾和粉丝后放,不然会煮太老或太烂,影响口感。& ~0 Z4 o$ m0 V$ `! F
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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