[美食介紹] 杂烩粉丝汤 ， 描述： 含丰富蛋白质，强身健体

尛滊靤

粉丝：一扎

冻豆腐：3大块

虾（活虾、冻虾皆可）：

鸡肉：200克

黄豆芽：150克

冬菇（干）：8朵

姜：2片

水：5碗

$ F- Q# R8 E- ^7 q& c* g( k　　新年刚过，大家的冰箱里也许还存了许多菜没吃完，什么鸡呀、牛肉呀、冰冻海鲜呀、蔬菜呀，一样一点，不知如何处理，放多两天可能就只能丢掉了。别急，我们现在就做一道杂烩汤，不仅能处理掉“存货”，还是一道味道不错的菜肴呢。) k3 V/ d: S# P
　　(3-4人份)
8 N1 [8 z! K' e) _/ B' B0 a公仔箱論壇　　调味料：
; H6 A, T# B8 Q+ e7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　生抽：2汤匙 油：3汤匙  盐：适量
! _2 {9 a% Y2 `: }; R　　做法：公仔箱論壇" B/ O& x. R  S" F
　　1. 鸡肉洗净切小块，用两汤匙生抽腌半小时后用清水洗净；公仔箱論壇$ U& b  n# Z+ v& p& p& b8 M& j0 P
　　2. 虾、冻豆腐洗净；黄豆芽洗净，摘去须根；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 Z% j) w- k$ s! e# x; J7 J
　　3. 冬菇、粉丝洗净，用温水泡软；公仔箱論壇) I9 V3 }  z4 O: e
　　4. 热锅放油，放入黄豆芽翻炒，倒入清水煮开，放鸡肉、冻豆腐、冬菇，煮20分钟；
9 x7 ]" g" x' rtvb now,tvbnow,bttvb　　5. 放入虾和粉丝，煮10分钟，下盐调味即可食用。
. ]# e/ Y9 @6 s  e" y; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t3 T* a3 m5 z2 `* h! u
靓汤心水5.39.217.771 a7 F9 E( V8 X' `2 J
　　1. 先将鸡肉用生抽腌30分钟后用清水洗去，再煮汤，汤和肉都很美味。
& t8 _/ B& `9 \" A, k5 d, p& Ltvb now,tvbnow,bttvb　　2. 放料要注意顺序，容易熟的虾和粉丝后放，不然会煮太老或太烂，影响口感。
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