[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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- m4 |: m  J/ d4 G' H7 A6 \1 Z/ {　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。" `# F2 U: ]: L! a) H

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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份)
! }! `$ G( y! n' p( d3 e　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ w, i  ]4 ]( h4 i/ V8 l! g
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；5.39.217.77; L" Q! C8 V* B8 E- I
　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；
' q3 o* Y) P! O; u& Ztvb now,tvbnow,bttvb　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；
0 b/ G8 ?" d, h6 Z　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M5 f, G3 Y  z+ N
　　功效：. R0 w3 T9 l) B) d# e/ H6 h
　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。5.39.217.777 P: m' ^  u, l* t- l1 V
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　　●靓汤心水
1 o7 B7 J# `; s& ]0 L& utvb now,tvbnow,bttvb　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。
' u/ I( ^: z: P# O　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。