[美食介紹] 罗汉果冬瓜煲排骨汤 ， 描述： 清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥

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! a$ o$ M& R6 m. A4 {& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　过年节目丰富，和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K，难免熬夜；又或者烟酒过多，很容易火气上升，声沙喉干，这时不妨煲点罗汉果汤水，清热祛痰，健胃整肠。
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0 Z2 p  `% b: Y* ~. I5.39.217.77　　
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罗汉果：1/3个

冬瓜：400克

排骨：500克

胡萝卜：半根

元肉：6粒

姜：2片

水：8碗

(3-4人份)
# p" c4 j- D1 T/ V+ b% `tvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
! S" K* G% f0 D& F; Y2 ktvb now,tvbnow,bttvb　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净；
+ \& D; g- P4 W9 A) L) l公仔箱論壇　　2. 冬瓜去皮洗净切块；胡萝卜去皮切块；: K; r- P- g5 V! I. v4 E
　　3. 罗汉果洗净稍掰碎；元肉洗净；公仔箱論壇! [7 [4 i; z1 j$ l" x1 h" A' a
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味饮用。1 c( E7 W  k  f
　　功效：
" E( v* r& E4 c5 D$ h) O0 ~3 O　　清热解毒，润肺止咳，健脾开胃，滑肠通便，降脂减肥；非常适合烟酒过多、哮喘患者食用。公仔箱論壇2 b3 v) g; k6 s# ]" v6 t
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　　●靓汤心水5.39.217.77+ c. D. P; n5 d7 ]
　　1. 罗汉果是鲜果烘制而成，以个大质坚，形圆色褐，摇不响，壳不破，不焦，味甜而不苦者为好。
; l3 ^5 G% j+ f公仔箱論壇　　2. 罗汉果味道重，所以一般煲汤放1/3、1/2个已足够，不然味道会太甜，盖过其他材料的味道。