[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

  E+ N6 c' F1 y2 g5.39.217.77　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
3 n$ |& \) @/ G$ Z6 u3 M　　3－4人份：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^/ t, f- Z# o$ p+ g
　　
# f; }9 p. z' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：
7 g6 n: g6 m& L　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
7 E: F$ t- g+ G; ~" \3 [5.39.217.77　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
; P8 |9 u/ `4 f4 M( M　　3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb; T- h% G  C/ c/ F& p4 [
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇0 Z  o2 q) B, p, [" p; Z
　　功效：
: E  M; s3 K4 U　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
% X- K1 w# E3 v, Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a3 e$ p  V9 t3 \
　　●靓汤心水
' ^7 A( K8 Q7 o$ ]* {# c4 U　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
" R' ^7 u$ Y& r/ i" C) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。