[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

* _$ Y8 M! Q; s1 W3 @' {+ V7 o9 t# @9 [5.39.217.77　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
' B5 D' ]' x3 P5 c/ F4 ?. _( `. t　　3－4人份：. ~1 Q1 P' ~, H. Y0 U1 b: }
　　
3 C8 ]. J3 M5 p1 ?; `- Y　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, }, y7 P4 |, S9 C* V
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；+ E2 f! v% ?  f8 ]% s
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
2 M# `" q2 {/ a# D, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 红枣洗净拍扁去核；
4 h3 {6 P4 w0 D, s& W: T$ ~　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
2 H4 Y! _4 F' K$ _$ x; ]- l0 Q　　功效：
" z' V0 l8 X: q: O( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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/ d! c0 d0 L" s$ n　　●靓汤心水- ]) l3 ]7 Y# u$ V' ]& A( E: H* ^
　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。5.39.217.778 ]  G( a# N+ m( |8 c: ?6 J" E
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。