[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

尛滊靤

栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

" ~, B$ k& J. F* a9 J; ^
　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。- N* ?# |; V2 @7 ?9 s4 }9 |8 S
　　3－4人份：
7 U7 v9 P  |# m: N% E　　5.39.217.77) k7 R/ N0 ~/ Y& _
　　做法：# ^6 e: n0 |' g$ U
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
: I2 K. {4 x2 D# a1 L' U% \　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- [/ T  K8 _# p/ u/ V
　　3. 红枣洗净拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb( N0 r  x1 J/ z* F# W4 U1 G' W
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。5.39.217.77# C, g5 y8 o4 ~2 M( [8 w- i. [6 Q$ y; @
　　功效：
7 q# B# \5 _; f. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。3 w1 K( e2 f1 s9 r- K$ t# N

9 A+ S+ W/ S8 ^/ e5 `: _4 t2 R5.39.217.77　　●靓汤心水
% A8 c& i+ U* i5.39.217.77　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i( ]0 c8 Y3 r' H# I( u
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [/ n7 r' z3 w+ f* q: P9 _3 k- l! y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ b. q9 t: e
好少加番薯...
5 O9 {' c: X( k5 n2 K3 ~公仔箱論壇
$ f1 \# l1 N3 w4 Y& ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b; s* [" E4 ^% f0 z' z$ e1 P# l/ \

baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.