, 描述: 补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒
 | | 栗子:400克(去壳) |
 | | 红薯:两根 |
 | | 排骨:400克 |
 | | 红枣:4粒 |
 | | 姜:2片 |
 | | 水:8碗 |
2 F Z+ {9 l& e 在困难年代,红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”,它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。在现在这个时代,我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效,今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤,香甜可口,暖身养胃,非常适合冬日食用。
( ]! I6 v% `; q4 R4 I9 x& I+ U公仔箱論壇 3-4人份:9 c( x5 t3 M$ t+ X* _8 t" s
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做法:
1 Q1 ?$ }, o" |3 D* E" v3 j) x2 y4 ~公仔箱論壇 1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用;
3 R- E+ f; A$ F) j& g 2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;5.39.217.77+ z( [, ^! B) Q& M+ w
3. 红枣洗净拍扁去核;
. m" Q- ^' b: o9 _ Ntvb now,tvbnow,bttvb 4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。5.39.217.77 q( | k! _- D% S1 [8 _( J6 U
功效:公仔箱論壇7 b# x% V" g6 p+ Y5 }4 L3 N8 _' g. w
补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
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, z9 [7 p3 V9 B( J' d m- i4 h3 f ●靓汤心水
( K# R; Y, e0 U7 Z# W. q: s 1. 市场有已去壳的栗子卖,放在沸水中煮五分钟,熄火片刻,取出趁热时很容易就能撕去外皮。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ J% e6 I3 t2 V
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色,颜色不同,口感和营养也有点不同,颜色红黄,或颜色越深的,胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |