, 描述: 补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒
 | | 栗子:400克(去壳) |
 | | 红薯:两根 |
 | | 排骨:400克 |
 | | 红枣:4粒 |
 | | 姜:2片 |
 | | 水:8碗 | 5.39.217.772 o9 d* a, W+ S P5 `9 _# [
在困难年代,红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”,它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维,营养价值很高。不仅如此,红薯和栗子有很高的药用价值,都能补虚益气,健脾胃,强肾阴。在现在这个时代,我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效,今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤,香甜可口,暖身养胃,非常适合冬日食用。
& j' ^( H7 x( C, Wtvb now,tvbnow,bttvb 3-4人份:
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. Q: {0 ?( h. A( _ v+ K* N0 Mtvb now,tvbnow,bttvb 做法:
9 \5 m- Z5 y6 e公仔箱論壇 1. 排骨洗净,切块,汆水捞起待用;
! R& M" e, U* i0 K+ s! i( c公仔箱論壇 2. 栗子去壳去衣;红薯去皮,切大块;$ ^7 x' c$ ^% @ h4 [/ t( ^4 k; L
3. 红枣洗净拍扁去核;5.39.217.77" e% m; @1 X0 a2 g1 k
4. 煮沸清水,放入排骨、栗子、红枣和姜片,武火煮20分钟,转小火煲1个小时,放入红薯块,再煲20分钟,下盐调味即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb% C# W( {* Y( E+ P, i( ]
功效:
" o1 D+ ?8 ]4 z5.39.217.77 补气健脾,滋阴补肾,强壮筋骨,帮助脂肪代谢,通便排毒。
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$ J* ?1 W$ P2 t9 o, Z- q5.39.217.77 ●靓汤心水
J8 N# b0 u7 Z: R5 r" E 1. 市场有已去壳的栗子卖,放在沸水中煮五分钟,熄火片刻,取出趁热时很容易就能撕去外皮。tvb now,tvbnow,bttvb) ^) z, O7 n: p3 }
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色,颜色不同,口感和营养也有点不同,颜色红黄,或颜色越深的,胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |