[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

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　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。7 N% g+ K% U- g  G; R
　　做法：
' A+ v; J4 k9 Z9 F4 _% {- r: Y5.39.217.77　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；% G0 g& |6 {" O3 \" q" W
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C, C5 P; ~" u, j" h  Q
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
1 q8 C% B: w/ itvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
5 w5 [7 P& t: t　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j! f7 ~3 ?' S- @* ^
　　功效：5.39.217.779 v7 d  l. U7 {
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。. D0 O1 f! o+ d7 u
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　　●靓汤心水
( R( ~. ~% p3 g公仔箱論壇　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( ?7 I" \( n4 Q
　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。