[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

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芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

$ y' e9 B( T$ a2 atvb now,tvbnow,bttvb　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。公仔箱論壇% y- B) h1 i6 B1 M
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ \4 f% X) c$ J4 \% s, l) K
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；5.39.217.774 F) w1 D. o1 ]' _
　　2. 莲藕洗净去节，切成段；
0 r8 Y0 m( E1 A8 Y/ O公仔箱論壇　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
" d- U! R# _0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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* T1 X. u7 z( O6 g$ C3 D+ X3 ?公仔箱論壇　　功效：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]+ ]8 s! P& C/ @. N
　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。$ ?# e1 A7 i; m( f% `$ j2 F8 K% g% f
　　
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9 Q( i' S: z3 |( }" w& e1 f　　●靓汤心水
) _  z9 _8 A, P& S5 E  @" w5 f公仔箱論壇　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
* Y8 D2 Q! R( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。