 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
: ]3 H' b- |6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。
$ X$ b, c4 h& R4 }& B8 |5 N6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ [# X6 X7 X/ A/ Q1 H& }7 J" s
1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
7 |9 F5 W( p4 F% C! Y4 vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 莲藕洗净去节，切成段；5.39.217.777 j- U C- x' R- _2 e
3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；公仔箱論壇- t, d/ M6 n0 c. Z2 B
4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
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; I a/ g8 p# A5.39.217.77 功效：
! g0 m, J1 u0 S5.39.217.77 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
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$ L! j q- X" v/ ^& i7 \ \ ●靓汤心水
: s* {7 Z7 x' P. O: T* g; V! j' m 1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。公仔箱論壇! I' w1 m' t6 y' w$ v3 B2 x; L. ]
2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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