[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)5.39.217.77' S% N2 F7 F2 ^9 R! l# {
　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 d) g4 z) T& _1 q' g
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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　　做法：
; d0 K8 j# s1 v4 k8 s　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；' f: E- R0 ?/ [1 [
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；# J4 Z4 q; w- X1 j% z
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c+ K+ R) p9 P3 F/ [2 }5 M1 J5 Q( z
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 m) Z! r# L! y  A: D1 S

7 ]% X$ n, w/ M4 _3 ^. |% n5.39.217.77　　功效：公仔箱論壇1 L7 ], ^/ f$ w+ I
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。