[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
) b3 e7 r- N4 F" s( Y" N( w       材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c9 x3 O6 u6 _! N0 [- r- I7 p- }
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)公仔箱論壇+ f/ a7 Y* _: k- p  F" E
　　调味料：
7 _/ Q5 e: t. y9 @# v& ^公仔箱論壇　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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　　做法：公仔箱論壇- Q8 W/ H7 y1 z5 c9 N; {
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
7 [0 P% e3 X. d3 k- T2 h' }2 V　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；& Q6 r  g4 n- T; y3 [. d
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
' m5 t' W6 A3 k7 ~4 x; _4 L7 ~tvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 o; ]3 z2 j, M8 u( b9 }) p- a

  a7 I5 K! U! P4 L, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：0 _% t1 L) n% [5 R4 R
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。