[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
3 @0 O& \; v% c7 r% S5.39.217.77       材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; _; H8 S2 F$ C1 n# ?
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　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
. G8 P. ~2 j$ i+ \: n8 @- `" y　　调味料：tvb now,tvbnow,bttvb) Z) `9 t& ^  r- O$ V+ e. d
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量公仔箱論壇! E* l& ^. }/ v1 N* I9 s

0 j; d; t/ ~' ~+ n* A) n. F; ~　　做法：
4 W( d$ V; k5 f: `# M* o5.39.217.77　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；) i8 E4 }3 `3 M/ u. V6 U
　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；tvb now,tvbnow,bttvb( r( e. ]# U0 h" w5 E
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；5.39.217.77% X# {! K5 d( |. I
　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。& A! r6 {: M3 \0 g1 Z
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　　功效：
) N! O0 s1 f* J9 }+ H: Etvb now,tvbnow,bttvb　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。