[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。4 X7 j' A7 r- ^  R5 K4 m( E
       材料：公仔箱論壇2 F- u8 U; Q4 N2 M: ?1 N

% {9 {0 j9 F" E7 z( {　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)5 @3 ?2 T+ H6 p' h- p2 H! y
　　调味料：
& B8 [8 [& ~3 C6 \; T　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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) e+ {4 [" w2 |8 C, g　　做法：公仔箱論壇' P5 `+ O. t/ y/ g+ w# K
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
8 F5 H: e) l+ t& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；+ G; g- j' @7 i0 }2 S9 T" u( p' i1 U* N
　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
$ a' e7 ?, e# H9 h　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
9 t- z! `. T  Y$ K% s# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k6 J. B- a# I7 A1 s5.39.217.77　　功效：
7 y' ], M% _' T% P5 R; O& q  ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。