[美食介紹] 黑木耳青瓜牛肉汤 ， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者

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　　记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
8 o' @( r& B7 A* q; {) W       材料：
( G0 v6 K  k/ v) B' M4 t0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& A: Q4 W$ k( F& j公仔箱論壇　　  牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)
: F0 H: Y2 w" X& Y  i+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　调味料：公仔箱論壇" i4 D1 g" B0 y4 }# f" `
　　生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量
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' u: p( ^* R4 x- e6 Q# x9 ]  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　做法：+ n, {6 R" o! o5 d: f
　　1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；
( `& k& P' A) v8 R公仔箱論壇　　2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
$ G$ }' H) Y. e* o( u7 i3 ?9 \　　3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
" w( r. t( r* ]/ S' ~5.39.217.77　　4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。
: D) I5 I% y( M* c# \9 I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M6 n* @0 L8 n: L; c7 ]1 t. @1 M5 ]5 h
　　功效：公仔箱論壇$ f7 o, n( ~5 J( y( V6 K
　　补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。