[美食介紹] 参芪淮山乌鸡汤 ， 描述： 汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜

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秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
, R) {. R2 x, `) g' Q0 j6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片　　
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做法：5.39.217.77( _3 b* F; Z2 C0 G0 Y
　　1. 各材料洗净；
7 O: z; |1 b) u5 U$ d  L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；
/ [/ _: y3 y( V3 ?0 a4 y5.39.217.77　　3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
2 M" n. y( S& B1 A+ \　　功效：
  w4 s9 d5 O# ~+ t: c　　汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。
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# s1 p! |1 F6 _8 h. E% M  H$ [　　●靓汤心水
1 W7 h* V9 p) I5 i/ G4 v1 R　　1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。公仔箱論壇' }6 k- q1 C" M
　　2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。