[美食介紹] 参芪淮山乌鸡汤 ， 描述： 汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜

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秋冬季节，适宜进补，但补并不是要大补，而是温补，因为秋冬干燥，需要多吃点滋补养阴的食物。下面介绍的这款参芪淮山乌鸡汤，滋补气血，养阴润燥，十分适合因工作繁忙，生活不规律的白领饮用。
3 e- f+ C' n& \. Y8 r公仔箱論壇材料：乌鸡1只、瘦肉200克、玉米1條、党参15克、麦冬10克、北芪15克、淮山30克、蜜枣2粒，生姜4片　　$ N9 q* C/ s" |, v
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做法：4 E& r' I; F, O( i
　　1. 各材料洗净；
4 y( \/ l# S& v　　2. 乌鸡和瘦肉斩大块，汆水捞起；
; m- [* D  r2 u5 j; M+ I5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 煮沸清水，放进所有材料煮15分钟，然后改小火煲一个半小时，下盐调味即可。
0 A2 ], E8 T$ o5 n7 Q5 V* i' U1 g　　功效：
( t- k- r5 D5 x% i5.39.217.77　　汤味浓郁，可补气养血，滋阴养颜。
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) L8 D/ L! f( u" d4 N, c5 |　　●靓汤心水
7 r1 q$ E* s# ?- @公仔箱論壇　　1. 参芪本指人参黄芪，但人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，且价格昂贵，而党参的作用虽比人参弱，但功能基本相似，价格又远比人参低，所以除病情危急者外，一般都可用党参代替人参。/ \' F# s* `0 \! D) c
　　2. 加根玉米一起煲，能压压北芪党参的药味，让汤水更为清甜。