轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
$ |+ C: g0 }, D( C1 n8 I% Rtvb now,tvbnow,bttvb一般印度式咖哩內香料包括：
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胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、 ]1 s6 y! c5 v8 I! D- @, u
葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、 L6 B- y1 @* g3 a7 [2 k+ F* \
(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、
/ t9 q6 E, }8 X) ^# Utvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
/ _- ^2 l7 f* I2 f6 n荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、' W& J2 b7 \. ~( i# J
薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角
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( w, _) r6 A' o4 u: D' G! U! w3 [; q若想做咖哩粉就一定要落【胡荽】
7 }2 O: K, }) t% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為【胡荽】係咖哩粉ge精髓
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7 K* N/ O' U: G- i. M. y+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【咖哩粉一】5.39.217.772 D1 P/ t5 K/ d+ a( s
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! ~8 {7 B! g4 u; U) Q9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙' e5 j7 @# w6 A C2 d
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8 |7 K5 T( i9 w' X, a- S- M綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙
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/ E+ q E- ]& I" f小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙5.39.217.77" { q) p' T. W9 A; i, s0 c
. k0 C5 q% g6 z, \; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E! @9 P+ n* K1 b黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙
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辣椒粉1/2餐匙tvb now,tvbnow,bttvb% J, ]& Y* U6 x+ X3 G) j2 X
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/ M g/ R9 p3 c* G; s【咖哩粉二】5.39.217.77: `- P: O2 M% O1 Z
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3 m9 J& q( Z3 P: B+ o5.39.217.77胡荽粉2 1/2 餐匙、 薑黃粉2茶匙5.39.217.77! ^# T/ b+ _- Q
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小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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黑胡椒粉1餐匙、 薑粉1茶匙
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& E A, U9 c3 S C8 B* Wtvb now,tvbnow,bttvb芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, k+ U, K* V2 s) W. t
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8 a1 ^' l2 B4 L; _# E2 X2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* D4 {! ]# @% e# A2 `
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發表於 2008-12-22 12:44 PM
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