[中式食譜] 銀杏山藥

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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ p2 w' M4 t/ t4 y: A; o5 |
山藥(淮山)  300克(切片後用開水燙)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E5 M4 O6 Q- C7 V0 V0 k4 {
銀杏(白果)  50克5.39.217.77) b+ D1 N6 W" z, n1 v
雲耳          10克(洗凈切開後用開水燙過)
* e: v# m) _, J公仔箱論壇紅蘿卜       30克(切片後用開水燙)
2 b% @! \" m4 t5 e5.39.217.77西芹          50克(切塊)
9 k: b, F6 L1 ?! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& T. |6 ~) @/ h調味料8 r# ~( h" F; ]1 q" p4 M
油       適量
' Q% ], E8 {0 [4 |, q0 _+ btvb now,tvbnow,bttvb醬油    適量( j! ~- o, t" o) R' p$ ^
鹽       適量
; p3 [/ m* J1 p$ n* p糖       適量" S& X! N* U% n
胡椒粉 適量
/ U+ }8 U3 N; e& E6 W. O, T1 @+ e5.39.217.77薯粉    適量(勾芡用)
+ ~# w) ?3 B( p/ h) a! L水       適量
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6 ]7 H; q* b6 {8 x6 h! w做法
7 g, S. K4 V" B7 E, _8 X  j1）將所有材料一起爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S) P$ y8 R7 l) \9 f$ e
2）加入醬油兜炒，并立刻加入水(可多放一些)及調味料，加蓋燜一下。
9 L6 [2 T: K. i9 l9 r7 d. ~0 W' S& i3）開蓋后，兜炒一下，勾芡即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v3 d, A7 Y4 X  J7 \- C

" X" u' `9 Q1 k3 o& g0 P) w7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* F; B0 F/ d; V9 j+ D3 a4 r
注意, P, i3 J5 ?& s/ G; g6 K
不可將菜燜太乾，要有一點水分才較好吃。