[中式食譜] 金瓜芋頭煲

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材料5.39.217.77& C- u2 r* G5 D$ Y
金瓜 300克（切塊）' D) O' B9 G- O5 F: E+ R
芋頭 300克（切塊）
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" S" @# N$ ]  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5 [+ E8 g$ w+ W. w; Q; I/ O
油              適量
! [$ j1 w' ?& f1 d2 q% H公仔箱論壇鹽              適量
1 ~8 n1 |% C, e6 M0 S冰糖或黃糖 適量/ g* A5 Z+ ^" T0 D( `) D
味精           適量
  t1 U9 }* T; v( Ptvb now,tvbnow,bttvb水              適量公仔箱論壇3 N8 l; ?' C# c% \
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2 I/ d" D" G2 p' O' k: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法( l5 K( E7 N; s1 Z- X
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。tvb now,tvbnow,bttvb. i8 ~. C! I2 Z5 |5 h
2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。5.39.217.779 b5 P5 j( N$ {' c0 h. `4 m
3）煲至稍糊即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb9 [, h+ @. p! W( A

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特別交待tvb now,tvbnow,bttvb% x8 c  K6 ~; y9 s8 e$ q
1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。