[中式食譜] 金瓜芋頭煲

starleo

8 v+ O  C' n1 m. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.777 H! V! o; p! X# _! o
材料  ~9 h( r- l+ j: j' V- H
金瓜 300克（切塊）公仔箱論壇/ d: b& l! i& N$ U% g6 B7 _
芋頭 300克（切塊）
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調味料
* j' v+ h& q, ]3 G: g$ w. ]6 h公仔箱論壇油              適量/ P# V# \6 Z8 l. I
鹽              適量公仔箱論壇5 L+ p0 ]* ]  F! D8 D
冰糖或黃糖 適量' h/ J/ b+ Y& J/ `! |+ j
味精           適量' c# i; j/ e& N
水              適量tvb now,tvbnow,bttvb  ~- T; ~, h$ A! F% A

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! x6 v" h" f) y7 u" f做法5.39.217.779 x# t6 G' @3 o/ n5 z7 ^" {
1）將金瓜蒸10分鐘至熟，加水將它打爛。
! `2 r9 U+ ?3 x- r0 X  j1 [2）把打爛後的金瓜倒入瓦煲，加入調味料及少許水。
" D' _) h: O9 I8 S: R6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）煲至稍糊即可上桌。公仔箱論壇& J# g1 H9 ^1 v4 ~( u
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1 H% E2 R, P% t: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特別交待
) _8 i2 H2 c3 P# _) T1）購買稍“粉”的芋頭，煮出來才會稍糊。