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[中式食譜] 金瓜芋頭煲


1 p7 `7 c9 B' u# s7 P6 X5.39.217.770 ^, R! @4 Q' O" O& P  U9 k
材料
8 J# b3 x+ e8 H( A5 e金瓜 300克(切塊)
* H& d4 i1 u& f9 W1 w# D5.39.217.77芋頭 300克(切塊)
& T% C' u9 v; d, B公仔箱論壇7 P" m( ^  g3 @
調味料tvb now,tvbnow,bttvb; Z5 \  I0 G8 Y( w* B/ F: ]4 E
油              適量公仔箱論壇6 O2 [# X; G  W# M
鹽              適量
0 q8 M) K! e7 I冰糖或黃糖 適量
+ h0 o* _3 x0 @- U; nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精           適量公仔箱論壇  {& f. f8 f% B
水              適量

2 v7 O5 ~  O, Y9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77  n3 Z+ d- @6 ~- D! b- [8 A

5 Q' ]! W( v4 E5 b7 l, W' g1 ^$ s$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* I8 n- T, y' |5 C1 V2 b+ Q1)將金瓜蒸10分鐘至熟,加水將它打爛。
6 i& ?- |$ X  i% Z& a2 K. Jtvb now,tvbnow,bttvb2)把打爛後的金瓜倒入瓦煲,加入調味料及少許水。
8 W8 T/ P. H) u- S; G- W" e3)煲至稍糊即可上桌。
7 H  n; s1 [  A/ b4 x6 I
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2 f1 `0 m( k2 [& M5.39.217.77特別交待
- |; H9 o* T0 Y6 V; q1)購買稍“粉”的芋頭,煮出來才會稍糊。
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