[甜品] 蒸香蕉蛋糕

starleo

5.39.217.77# k6 {, P/ p1 w+ z% Y, V

+ }( [3 \4 Q  e" D/ S公仔箱論壇材料：+ J: M# j  H) Y, {6 N/ Y. t' k
A.奶油      120克
( c' E# I- D% r' i( n- k# D6 c) ?4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖         80克公仔箱論壇' S' b) J2 N2 t. p! x, O" X
B.雞蛋       2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 ~3 w! B5 N! x$ l  L' j5 A( s- I5 D
C.中筋麵粉 120克
7 E9 s  u" B$ p! _# |* x+ z5.39.217.77   小蘇打粉  1克
+ i, j3 d8 E6 t0 P; T9 {tvb now,tvbnow,bttvb   香蕉        100克5.39.217.77  q. P3 \# X) E. r  S3 U
9 ^9 L; c! H3 d" `% }
做法：5.39.217.779 F' t' t" O" ?& N7 _  d
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。7 t; c- P: r# N4 U) H2 C
2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
" V. O( a. f2 w4 K: x4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。2 I2 t/ T; U, w' q4 k* r: a  J
4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。
/ v# P0 I% y9 k' t" l4 g* W  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。5.39.217.77+ A8 a& L6 V# v3 B# @# L
公仔箱論壇4 Y! ]/ S: P; V8 m6 l6 B

1 }0 R  ~4 B' R; z' ]. O小貼士：' S5 Z* P" N& _- X) q
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。