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[甜品] 蒸香蕉蛋糕

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材料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c- Q) E6 [) r7 X+ a& P+ @' A
A.
奶油      120克
* l, C  z; L1 A7 ?/ A  q: L" w/ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   糖         80克

2 k  X7 C7 r% v8 G3 u) ~# J5.39.217.77B.
雞蛋       2粒6 p- k6 {, q; S7 j1 h* {
C.
中筋麵粉 120克
  K. u0 O" b8 t6 q3 t/ G5.39.217.77   小蘇打粉  1克
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   香蕉        100克
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6 p7 l( w! f* ~1 @
做法:
$ Y6 ~8 z, _! h# z! |0 |( T, v( k1 B  j1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。$ V% T1 U; a! m- u. J3 |1 g  V
2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
6 o7 w* D9 C5 ?6 Y. @5 |公仔箱論壇3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
) D# b- k3 U8 s* h5 I" |tvb now,tvbnow,bttvb4.將香蕉壓成泥,加入麵糊中拌勻。
5 Q, J5 V/ Z' t) m% l公仔箱論壇5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。5.39.217.77: O9 H* l; A# J
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小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb2 \0 l' d/ |; P9 u5 q
香蕉要選較熟的才會甜,較生的做出來會有苦澀味。
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