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- K. j8 W- p f, C6 |1 \7 ^. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：; T8 M5 Z. V0 Q9 z! A
A.奶油 120克
* y- X3 G" T8 `7 r 糖 80克
7 y0 D4 W# a/ N: X& l' DB.雞蛋 2粒
* m9 q# N1 J0 R2 o" g6 D! u2 q# AC.中筋麵粉 120克
; ]) H; m( N! @4 A* H$ _5.39.217.77 小蘇打粉 1克
& C) j1 X+ p9 e( t% ^1 I% H5.39.217.77 香蕉 100克
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1 J, [# ~; @% n# }1 d' k5.39.217.77做法：8 b4 b" K8 n8 g: B% c
1.將材料(A)的糖及奶油打至鬆發，呈乳白色，約10分鐘。
7 h) u" i+ q( v$ \( t7 L9 f2.將2粒雞蛋分次加入，每粒拌打約5分鐘，打完一粒再打另外一粒。
- p$ x2 _; M' |tvb now,tvbnow,bttvb3.加入過篩粉類（C），稍微攪拌，之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
6 Z1 p1 ?4 r. `( P& o4.將香蕉壓成泥，加入麵糊中拌勻。公仔箱論壇/ E1 m0 ~( J/ E. `
5.用鋁泊紙蓋住模子，以中火蒸45分鐘到50分鐘。
- j# Z3 `/ x- v9 E# n/ c' rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, x9 ^0 |8 x% _
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小貼士：+ z4 c# _+ m8 c3 E
香蕉要選較熟的才會甜，較生的做出來會有苦澀味。 |
發表於 2009-4-3 04:49 PM
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