[中式食譜] 甜酸豬腳

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材料
& h2 ~& P: u3 N% q- Q+ i5.39.217.77豬手    (前腳) 1隻5.39.217.77+ C. h2 O. U' x* L8 g/ s
魷魚    依個人口味
) c; K# N- h; Y" w7 |% K& o5.39.217.77蒜頭    (整粒)6粒5.39.217.778 Z+ j$ X2 w9 N5 h
蔥頭    適量
" @! {+ v+ i* A: y5.39.217.77薑       (切片)1大塊
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甜醋    1小支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r+ J3 h, k8 V1 ^# v* `
糖       適量
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9 y( C' G' J7 T. z0 _5.39.217.77做法
1 I& l% q& V3 I0 j, p. W0 b* h5.39.217.771.將豬腳刮淨去除蹄甲切成段，用沸水汆燙去除異味後撈出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `# x: p$ C9 ?+ T+ q4 U
2.大火熱干鍋，注入油燒熱，爆香薑片和蔥頭，倒入豬腳並炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t4 y0 [2 Z! W9 T! a
3.接著加入蒜頭、甜醋、魷魚、少許水燜煮1小時後，待豬腳變軟後試一下味道，
+ f7 x3 E# J, E9 V8 E, {; {5.39.217.77   適量以糖調味便大功告成。